海藻糖，又稱為漏蘆糖、蕈糖，是由兩個葡萄糖分子通過α,1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖。它經常以二水化合物形式存在，并在自然界中廣泛分布于蘑菇、海藻、昆蟲及某些微生物中。

在化工領域，海藻糖可用于制備某些高分子材料的穩(wěn)定劑或添加劑。此外，它還可用于某些化學反應的催化劑或反應介質。

在農作物上的用量一般為每畝0.5~1公斤/次，具體用量需根據作物種類和生長階段確定。若是澆灌的話要稀釋200倍，并根據作物掛果量情況適當增減用量。