聚葡萄糖（Polydextrose）是一種水溶性的膳食纖維，由葡萄糖、山梨醇和檸檬酸按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后，經(jīng)真空縮聚而成。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，聚葡萄糖的具體應(yīng)用相對較少報道，但基于其化學(xué)穩(wěn)定性和溶解性等特點(diǎn)，可能在某些化學(xué)反應(yīng)或工藝過程中作為添加劑或原料使用。

用途：在紡織行業(yè)，聚葡萄糖的應(yīng)用目前尚未廣泛報道。然而，基于其溶解性和穩(wěn)定性等特點(diǎn)，未來有可能在紡織品整理、柔軟劑等方面找到應(yīng)用。

它是隨機(jī)聚合的產(chǎn)物，糖苷鍵種類多，分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，難以生物降解。聚葡萄糖因其獨(dú)特的化學(xué)和物理性質(zhì)，在多個領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類和配方要求確定。一般來說，聚葡萄糖的添加量在0.5%~50%之間，具體用量需通過試驗確定以保證食品的口感和品質(zhì)。

用途與用法用量：目前，關(guān)于聚葡萄糖在紡織行業(yè)的具體應(yīng)用和用法用量尚無明確報道。因此，無法提供詳細(xì)的信息。