山東濟(jì)南現(xiàn)貨爆花玉米徐州爆花玉米棗莊爆花玉米
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更新時(shí)間：2024-03-16 信息編號(hào)：110117130

￥128

≥ 1件

價(jià)格：
128.00 元
級(jí)別：
良種
品種：
玉米
關(guān)鍵詞：
南京現(xiàn)貨酥脆爆花玉米,聊城現(xiàn)貨爆花玉米,爆裂球型玉米

喬傳生

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詳情介紹

山東濟(jì)南現(xiàn)貨爆花玉米徐州爆花玉米棗莊爆花玉米

產(chǎn)品名稱(chēng)	酥脆爆花玉米,爆裂小玉米,玉米爆裂花	面向地區(qū)	山東	級(jí)別	良種
品種	玉米	品種純度	98%

品種黃玉米等級(jí) 1 不完善率≤ 2（%）
雜質(zhì)≤ 1.0（%）水分≤ 0（%）色澤、氣味正常
產(chǎn)地/廠家新疆品牌球爆

產(chǎn)品簡(jiǎn)介；取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來(lái)。這是因?yàn)樵诩訜岬倪^(guò)程中，鍋內(nèi)的溫度不斷升高，鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大。當(dāng)溫度升高到一定程度，米粒便會(huì)逐漸變軟，米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高，水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時(shí)米粒內(nèi)外的壓強(qiáng)是平衡的，所以米粒不會(huì)在鍋內(nèi)爆開(kāi)。當(dāng)鍋內(nèi)壓強(qiáng)升到4－5個(gè)大氣壓時(shí)，突然打開(kāi)爆花鍋的頂蓋，鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹，壓強(qiáng)很快減小，使得米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大，導(dǎo)致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時(shí)爆開(kāi)米粒，即成了爆米花。
簡(jiǎn)單介紹一下
用中火把鍋燒熱，加入黃油(奶油)50克化開(kāi)。將玉米粒100克放在鍋中，用鏟子不停的攪拌。當(dāng)少些米粒開(kāi)爆時(shí)，撒入焦糖粉（本店有銷(xiāo)售）20公斤一箱，240元一件，將鍋蓋蓋上，此時(shí)鍋內(nèi)將發(fā)出噼噼啪啪的響聲，當(dāng)聲音停止時(shí)，解開(kāi)鍋蓋，這時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)，這時(shí)即可食用。歡迎來(lái)電咨詢和。

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