中桃22品種介紹血桃能冷藏嗎

 

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙，套袋純黃，色彩亮麗，果肉，肉質細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質優(yōu)，硬溶質，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結果。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜?？雇硭O豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。湖北棗陽早熟黃桃品種、秋白桃樹苗、紅苗 金秋、桃樹苗 地栽 巨型實踐證明,采用櫻桃枝作中間砧嫁接早熟桃,可使成熟期提天左右,經(jīng)濟效益可一倍以上。嫁接:一、雙重枝接:剪取櫻桃接穗按中間砧段的長度剪截,在櫻桃枝上接栽培品種,然后再把接有栽培品種的櫻桃枝接在毛桃砧上。二、枝芽結合嫁接:年秋在櫻桃枝上按15～20厘米的距離同時接上栽培品種數(shù)個芽,次年春季剪成帶有栽培品種成活芽的枝分別接在毛桃砧上,當年秋季即可長成中間砧果苗。三、分段嫁接:年春季播種育毛桃苗,當年秋季用芽接法接上櫻桃芽,第二年春季剪砧櫻桃芽萌發(fā)生長,于第二年秋季或第三年春季,再在櫻桃枝上25～30厘米處嫁接栽培品種,第三年出圃。注意事項1、嫁接成活后,解簿膜時間寧可稍晚,不可過早;2、中間砧長度應為25～30厘米;3、雙重枝嫁接后,應及時立樁做支干防倒伏;4、嫁接后與一般嫁接苗相同。

 

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中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產(chǎn)。

秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結出大桃。

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。

中油13，果實扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側較對稱。平均單果重186-230克，大果可達400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后，可溶性固形物含量13~15%，風味濃甜，有香氣，品質優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟，果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強?；ㄑ糠只?，各類果枝均能結果，以中長果枝結果為主?；ㄋN薇型(大花型)，花粉多，自花結實率高，極豐產(chǎn)。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術要點:我們通過引種結果四年的觀察認為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種，發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴格疏花疏果，合理負載，一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當早采，注意病蟲害，控制樹勢。

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結實，極豐產(chǎn)。蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，，風味濃甜，有香氣，質優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。

 

蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金，風味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質優(yōu)。肉質硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年14元/斤

 

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。錦繡黃桃，原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。錦繡黃桃，成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

蜜四號，新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋、雙節(jié)，果實發(fā)育期160天。果實近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實硬溶質、風味濃甜、濃香，可溶性固形物17.2%，品質極上。有花粉，極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟，單果均重250克，大果重400克，袋內(nèi)果面金，果肉，近核處無紅絲，脫袋5天著鮮紅色，自花結實，極豐產(chǎn)。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

 

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質細，味濃香甜，品質極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以更大的果重。2017年套袋果實10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

 

新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉，套袋后果面金，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結實，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

 

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。

 

金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質細膩、不撕皮，風味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。

 

未來一號油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，著濃紅色，內(nèi)膛樹下果也能全紅。果形長圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結實力強，極豐產(chǎn)。果實硬度，近乎不溶質，果實成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實含糖量14%，完全成熟時糖度明顯，高含糖量可達到21.6度。世紀之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金，口感清脆，濃甜，果實樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結實，品質。市場價格高可大面積種植。大棚陸地市場前景。

 

蜜3號，果實平均單果重256克，大350克以上，果實近圓形。果肉金，風味濃甜，有香氣，果肉質地較致密，細，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，落果和采前落果輕。果實8月上旬成熟，果實發(fā)育期125天左右. 樹勢，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結果為主，盛果期后以中短枝結果為主?；ǚ鄱?，自花結實率高，早果性、豐產(chǎn)性好。

 

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應性強，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

 

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金，黃肉金，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質硬。果大，自花結果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質，風味甜，可溶性固形16%，粘核，6月底成熟。

 

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙，套袋純黃，色彩亮麗，果肉，肉質細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質優(yōu)，硬溶質，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結果。黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

 

油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜。豐產(chǎn)。

 

脆紅桃：佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，節(jié)送禮品種。金秋紅：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質上，耐儲運，貨架期長。

 

花粉的采取。桃樹花藥的采集采用以下簡易：在初花期前1-2天將采集來的授粉品種的花朵置于光滑的桌面上，用手輕輕花朵，然后過篩，取得花藥;也可在0.25厘米孔徑的鐵篩中盛放花朵，篩下面鋪上光潔白紙，然后用手花朵，花藥即漏落在白紙上。采用上述雖然有些浪費花藥，但試驗表明，其花藥損失率一般低于20%，和用鑷子逐花取花藥相比，工效卻可以數(shù)十倍。人工授粉。盛花期將采集的花粉制成糖尿花粉液，用噴霧器噴布。糖尿花粉液配方為水5公斤 花粉10克 尿素10克 硼砂5克 白糖100克 少許粘著劑混合即成?；蚧ㄆ趪?0-20毫克/公斤的防落素(A)和花后噴20毫克的茶乙酸等都能座果率。也可以將事先好的花粉，按1：5-10的比例，摻入滑石粉或奶粉，用橡皮頭蘸后點花，或裝入紗布袋內(nèi)，將其在樹上抖動，撒出花粉供授粉用，授粉時光從樹冠頂部、冠外向冠內(nèi)進行。在盛花期反復進行3-4次，可明顯坐果率。

 

中矮33是農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所培育成功的極矮化型早熟桃新品種。據(jù)在河北天公實業(yè)公司高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)栽培觀察，3年生豐產(chǎn)樹果實采收期樹高50厘米～60厘米，枝展60厘米×80厘米，干周9.7厘米。樹勢，樹冠緊湊。葉片3.8厘米×20.4厘米，深綠色。節(jié)間極短，新梢，成花容易，花粉量大，坐果率高，豐產(chǎn)。露地條件下果實6月中下旬成熟，果個較大，平均單果重129克，大單果重159.8克。成熟時，果實全果呈，絨毛少，卵圓形至近圓形。果肉紅白色，肉質致密，硬溶質汁較多，黏核。果實可溶性固形物含量9%～11.5%，風味酸甜，稍有香氣。2001年3月4日，科研人員引進該品種在天公高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)露地栽植，3月13日發(fā)芽，3月21日始花，3月23日盛花期，4月9日見幼果，果實發(fā)育期70天～75天。單瓣花，色。盛花期，串串束束花滿樹，層層疊疊不見枝?；ㄆ陂L達14天，且露紅就有觀賞價值。栽植前全園深翻、改土、施基肥，栽植后連澆兩次緩苗水。成活至采收澆5次水，追4次肥。采用超量施肥技術。在重施多元素硫酸鉀的基礎上，多次噴施葉面肥，肥水供應充足?；ㄆ诿刻爝M行人工授粉?；看?，坐果率高，曾多次疏花疏果。夏剪只需疏除過密枝，非常方便。葉片大而密集，采前需人工摘葉，果實見光，促進著色。中矮33桃適應性較強，栽培簡便。病蟲害較少，但需注意介殼蟲和性穿孔病。經(jīng)觀察研究初步認定，中矮33桃可作為設施和露地矮化高密園栽培，亦可用于庭院美化建設，尤其適合盆栽觀賞型技術。

 

(一)常溫貯藏桃不宜采取常溫貯藏，但由于運輸和貨架保鮮的需要，可采取一定的措施來桃的常溫保鮮壽命。1.鈣處理用0.2%～1.5%的cacl2溶液浸泡2min或真空浸泡數(shù)分鐘桃果，瀝干，裸放于室內(nèi)，對中、晚熟品種可耐貯性。2.熱處理用52℃恒溫水浸果2min，或用54℃蒸汽保溫15min，可殺死病原菌孢子，防止腐爛。3.薄膜包裝一種是用0.02～0.03mm厚的聚氯袋單果包，也可與鈣處理或熱處理聯(lián)合使用效果更好。另一種是保鮮袋裝果。天津果品保鮮研究中心研制成功的ha系列桃保鮮袋，厚0.03mm，該袋通過制膜時加入離子代換性保鮮原料，可防止貯期發(fā)生co2傷害，其中ha-16用于桃常溫保鮮效果顯著。(二)冷庫貯藏在0℃，相對密度90%的條件下，桃可貯藏15～30d。在冷藏中間歇升溫處理可避免或減輕冷害，貯藏壽命。果實在-0.5～0℃低溫下冷藏，每隔2周左右加溫至室溫(18～20℃)1～3d，之后恢復低溫貯藏。(三)氣調貯藏國外推薦采用0℃，1%o2 5%co2的條件貯藏油桃，貯藏期可達45d，比普通冷藏1倍。而我國對水系的氣調尚在研究之中，部分品種上采用冷藏加改良氣調，貯藏60d以上未發(fā)生果實衰敗，長貯藏4個月的結果。在沒有條件實現(xiàn)氣調(ca)時，可采用桃保鮮袋加氣調保鮮劑進行簡易氣調貯藏(ma)。具體做法為：桃采收預冷后裝入冷藏保鮮袋，附加氣調，扎緊袋口，袋內(nèi)氣體成分保持在氧0.8%～2%,二氧化碳3%～8%，大久保、燕紅、中秋分別貯藏40d、55～60d、60～70d，果實保持正常后熟能力和商品品質。

 

超早紅是山東省棗莊市核果類果樹研究所培育成功的成熟極早、果面濃紅、核小肉脆、純甜桃新品種。在極早熟甜桃品種中有如此硬度大、顏色漂亮、品質好的桃品種實屬，露地栽培和保護地栽培很好。2007年大棚果實在“五一”節(jié)前上市，每千克售價30～40元，露地果實“六一”上市，每千克售價5～6元，市場非常。品種特點①該品種需冷量600～700小時左右，大棚栽培元旦前后扣棚，可在5月上旬成熟。②該品種早果性強，苗木栽植后第二年即可結果，大棚栽植后14個月果實成熟上市，是快速投產(chǎn)、快速的，品種。③成熟早，搶先上市，開花后到成熟55天，露地成熟在5月25日，此時的市場上這么大且這么的桃十分，所以市場售。④果實端正、圓形平頂、勻稱、顏色美觀，茸毛，平均果實重135克，大225克。⑤味道濃甜、肉質脆嫩、含糖量17.6%，果核小、半離核，可食率98.3%。⑥果實耐貯運，硬溶質，成熟后掛樹20余天不軟，掛樹持久后果面由紅變成，果肉也變成紅色呈血絲狀，呈現(xiàn)出離核狀態(tài)，此時果肉仍然硬脆不軟。⑦自花結果，豐產(chǎn)性強，盛果期667平方米(1畝)產(chǎn)量可達2500～3500千克，而且不裂果。栽培技術要點①樹形與密度：露地栽培樹形可采用三主枝開心形或紡錘形，適宜密度3米×4米或2米×4米，大棚栽培樹形可采用主干形或倒“人”字形，適宜密度2米×1米。②控制留果量：該品種坐果率高，進行疏果，花后10～15天開始疏果，長果枝留3～4個果，短果枝留1個果，一般每667平方米留果量控制在12000～15000個左右。③分期施肥：萌芽前667平方米施有機肥2～3立方米，果實期，667平方米施二銨30千克，果實采摘后667平方米施三元素復合肥40千克，落葉后667平方米施有機肥2～3立方米。葉面施肥從果實期至成熟期，每星期噴施1次。④夏季修剪：坐果后及時剪除無果枝、直立旺枝、無葉果枝、細弱枝，幼果生長期疏除樹冠的旺長枝，采果后為樹體光照條件，及時疏除稠密枝、老弱枝。⑤防蟲害：桃蚜和性穿孔病。萌芽前噴3～5波美度石硫合劑越冬病蟲，花前和謝花后各噴1次濃度為10%的蚜虱凈1500倍液蚜蟲，性穿孔病可在發(fā)病初期噴濃度為70%的托布津800～1000倍液。 

 

 

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