花椒果實(shí)含揮發(fā)油,揮發(fā)油中含檸檬烯（Limonene）、枯醇（Cumicalcohol）．亦含有牻牛兒醇（Geraniol）、植物甾醇（Phytosterol）及不飽和脂肪酸．青川椒果實(shí)含揮發(fā)油,油中含異茴香腦（草蒿腦Estragolen,Methyl-chicol）、佛手柑內(nèi)酯（Bergapten）和苯甲酸（Benzoicacid）．

泰安盛果源農(nóng)業(yè)花椒苗基地主要從事花椒苗新品種的推廣及繁育工作，年產(chǎn)花椒苗300萬株，面向批發(fā)銷售。

其中，甘肅省臨夏地區(qū)已經(jīng)成為除陜西韓城以外的第二大花椒產(chǎn)區(qū)，其周邊地區(qū)也有栽植。

喜光，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)，隱芽壽命長，故耐強(qiáng)修剪。不耐澇，短期積水可致死亡。

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花椒屬于蕓香科花椒屬植物，其經(jīng)濟(jì)利用部分主要是果實(shí)。當(dāng)前，生產(chǎn)中具有代表性的主要栽培品種有大紅椒、小紅椒、白沙椒、豆椒及大紅袍與清椒等?；ń肥窍矞夭荒秃臉浞N。韓城大紅袍花椒以"穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中'而久負(fù)"中華名椒"之盛譽(yù)。

1、蚜蟲：危害嫩梢，幼芽、花等，用40%樂果乳劑1500倍液噴殺。

花椒紅在3～5月是次高發(fā)期，9～10月是第二次高發(fā)期。在發(fā)生紅初期應(yīng)及時(shí)，可選用低毒期長的進(jìn)行，如"24%螨危"4毫升或"24%畝旺特"4毫升對水15公斤噴施樹冠進(jìn)行。在3月下旬～4月中旬選用"70%安泰生"25克 "70%艾美樂"5克對水30斤，噴施樹冠以蚜蟲、葉病，促進(jìn)花芽生長、發(fā)育。

：除各種肉類的腥氣；促進(jìn)唾液，食欲；使血管擴(kuò)張，從而起到血壓的作用；服花椒水能去除；有健胃、溫中散寒、止痛、殺蟲、止癢解腥的。性味辛、溫，有小毒，麻.成分果含揮發(fā)油(為檸檬烯、枯醇、香葉醇等）、淄醇，不飽和有機(jī)酸。

西鄉(xiāng)塘區(qū)新加工毛桃籽種子批發(fā)商