黃桃硬的是什么品種黃金蜜4號桃品種介紹

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金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細(xì)韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。學(xué)名:aucubajaponica英文名:japaneseaucuba別名:青木、東瀛珊瑚科名:山茱萸科形態(tài)特征:常綠灌木。小枝粗圓。葉對生，薄革質(zhì)，橢圓狀卵圓形至長橢圓形，先端急尖或漸尖，邊緣疏生鋸齒，兩面油綠有光澤。圓錐花序頂生，花小，紫紅或暗紫色?；ㄆ?月-4月。果鮮紅色。果熟期11月至翌年2月。繁栽要點:用扦插繁殖，宜在梅雨期間進行。插條用半木質(zhì)化的枝條，基質(zhì)要疏松、排水良好。也可播種繁殖，種子宜隨采隨播。移栽宜在春季或雨季進行。應(yīng)用價值:桃葉珊瑚是優(yōu)良的室內(nèi)觀葉植物及有灌木，宜盆栽或庭院中栽植。其枝葉可用于插花。

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風(fēng)味濃甜，抗晚霜，極豐產(chǎn)，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。

中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮，單果重180克，風(fēng)味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)?；l(fā)展。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細(xì)韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產(chǎn)。

油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。金冠8-18，果實近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實開始上色，6月23日果實可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

黃金蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應(yīng)性強，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。

國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。金秋紅蜜桃：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質(zhì)上，耐儲運，貨架期長。

利用薄膜溫室栽培油桃是一種新興的果樹反季節(jié)設(shè)施栽培新方法，它可以控制室內(nèi)氣候，防御自然災(zāi)害，促進果實早熟，調(diào)節(jié)淡季市場，擴大栽培區(qū)域，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，為推動“兩高一優(yōu)”果業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展和加速果農(nóng)脫貧致富的進程開辟了一條新途徑。近幾年來.這項高投入、高產(chǎn)出的果業(yè)生產(chǎn)，得到了越來越多的人們的認(rèn)可，已在我國東北、華北、西北、西南、中中和華東等地區(qū)悄然興起，并且呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢，前景廣闊，1.品種選擇要注意選擇適于薄膜溫室栽培的成熟早、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的“早紅珠”、“阿姆肯”、“丹墨”和“早紅2號”等優(yōu)良品種，2.栽植密度據(jù)多年試驗表明，以行距100厘米，株距75厘米(呈三角形栽植).每667平方米(1畝)栽植660株左右為宜第2年隔行間伐，第3～4年密度不變3.定干高度前緣底腳低30厘米定干，后過道50厘米定干，使其形成一面坡式，以有利于空間，提高覆蓋率，增加油桃的結(jié)果部位。4.樹體形狀根據(jù)薄膜溫室結(jié)構(gòu)南低北高的特點，南部低應(yīng)該采用2或3主枝小冠無側(cè)開心形，北部高應(yīng)該采用小冠自由紡錘形5.摘心高度在生長季節(jié)里當(dāng)新梢長到30厘米左右時就應(yīng)進行摘心，冬季修剪的留枝長度以10～15厘米為宜，留枝量適中，產(chǎn)量也高.6.化學(xué)調(diào)控對當(dāng)年定植的快苗，半成苗，應(yīng)在7月下旬和8月上旬各噴灑1次150倍液的多效唑，這樣可使當(dāng)年的成花率分別提高69.5%和65.3%。7.授粉方法在薄膜溫室內(nèi)栽植的油桃，其自然授粉率很低。實踐證明，采取蜜蜂傳粉、人工點授和液體授粉的方法較為適宜，可使坐果率分別比對照提高33%、26.3%和21.2%。8.溫度濕度日平均氣溫10～12℃時就可扣棚，在扣棚后30―40天即可升溫。其適宜溫度：萌芽期為5～25℃，開花期為4～22℃，展葉期及新梢生長期為5～25℃，硬核期及果實膨大期為10～25℃，果實著色期及采收前為15～28℃、外界低氣溫穩(wěn)定在10℃以上時撤掉草苫，穩(wěn)定在15℃以上時撤除棚膜。其適宜濕度：萌芽期為70%～80%，其它各期均為50%～60%。9.溫室結(jié)構(gòu)長度60～80米，跨度7～8米，脊高3～3.3米，后墻高2～2.3米，后坡長1.6―1.9米，屋面角度不宜小于30度。一般應(yīng)采用拱圓形溫室，方位角應(yīng)選擇正南或南偏東、南偏西5度后墻防寒土厚度為基部1.5米，1米即可。10.經(jīng)濟效益利用薄膜溫室栽培油桃是一種科技含量高、經(jīng)濟效益好的果樹集約化生產(chǎn)方式。據(jù)多年來的中產(chǎn)實踐證明，在一般情況下每667平方米可以純增產(chǎn)值15000多元，其經(jīng)濟效益和社會效益都很顯著。

1主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品干桃紅葡萄酒的術(shù)語、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得綠色食品標(biāo)志的干桃紅葡萄酒。2引用標(biāo)準(zhǔn)gb191包裝儲運圖示標(biāo)志gb4789食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗gb/t5009食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分gb10344飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)qb921葡萄酒及其試驗方法3術(shù)語3.1綠色食品經(jīng)機構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的的安全、、營養(yǎng)食品。3.2綠色食品干桃紅葡萄酒獲得綠色食品標(biāo)志的干桃紅葡萄酒。4技術(shù)要求4.1原料產(chǎn)地環(huán)境要求應(yīng)符合綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。4.2感官要求5試驗方法本標(biāo)準(zhǔn)中的感官、理化要求的試驗方法按qb921及gb/t5009執(zhí)行，微生物學(xué)要求的試驗方法按gb4789執(zhí)行。6檢驗規(guī)則6.1不合格分類樣品中的微生物學(xué)、感官、理化指標(biāo)如不符合技術(shù)要求應(yīng)記作不合格。不合格分類如下：a)a類不合格：微生物學(xué)要求、感官要求、山梨酸、鉛、砷、游離二氧化硫、總二氧化硫、揮發(fā)酸、干浸出物。b)b類不合格：酒精度、總糖、總酸、鐵、銅、ph值、容量偏差。6.2交收檢驗6.2.1組批6.2.1.1同一生產(chǎn)期內(nèi)生產(chǎn)的，且經(jīng)包裝出廠的產(chǎn)品為同一批次產(chǎn)品。6.2.1.2每批出廠產(chǎn)品需進行常規(guī)檢驗，并附有生產(chǎn)廠技術(shù)檢驗部門簽署的質(zhì)量合格證。6.2.2抽樣6.2.2.1交收檢驗抽樣：按表4規(guī)定的抽樣方法抽取樣本。樣本以瓶為單位。6.2.2.2抽樣方式從每批產(chǎn)品中隨機抽取n箱，再從n箱中各抽取一瓶，做該批產(chǎn)品的樣品試驗。6.3型式檢驗6.3.1型式檢驗是對產(chǎn)品質(zhì)量進行全面考核。包括感官、理化、微生物各項指標(biāo)。6.3.2型式檢驗需每個生產(chǎn)季節(jié)進行一次。發(fā)生下列任一情況亦應(yīng)進行：a)更改原料;b)更改關(guān)鍵工藝;c)更換關(guān)鍵的設(shè)備;d)綠色食品質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求。6.3.3型式檢驗、抽樣同交收檢驗。6.4判定規(guī)則6.4.1檢驗項目為感官、理化、微生物各項指標(biāo)及容量偏差。6.4.2受檢樣品中有一項a類不合格時，則判整批產(chǎn)品為不合格品。受檢樣品中允許有一項b類不合格，當(dāng)超過一項時，則判整批產(chǎn)品為不合格品。6.4.3受檢樣品檢驗不合格時，應(yīng)按表4規(guī)定重新抽取樣本進行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為終結(jié)果。6.5供需雙方對檢驗結(jié)果有異議時，可由有關(guān)各方協(xié)商解決或委托(授權(quán))檢驗綠色食品的仲裁監(jiān)督機構(gòu)，以復(fù)驗結(jié)果為終判定依據(jù)。7標(biāo)志、包裝、運輸、儲存7.1標(biāo)志7.1.1綠色食品干桃紅葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)志及包裝標(biāo)志均應(yīng)使用綠色食品標(biāo)志。7.1.2綠色食品干桃紅葡萄酒的標(biāo)簽應(yīng)注明：酒名、類別(或糖度)、酒度、原汁含量、凈容量、廠名、廠址、批號、商標(biāo)、封裝年月、標(biāo)準(zhǔn)代號及編號，可不標(biāo)保質(zhì)期。具體標(biāo)注方法按gb10344執(zhí)行。7.1.3瓦楞紙板箱應(yīng)注有廠名、酒名、規(guī)格、批號、凈重、毛重、瓶數(shù)、日期。并標(biāo)有“小心輕放”，“請勿倒置”字樣及標(biāo)志。其使用方法按gb191規(guī)定執(zhí)行。7.2包裝7.2.1內(nèi)包裝應(yīng)用符合食品衛(wèi)生要求的包裝材料。包裝容器應(yīng)整齊、清潔、封裝嚴(yán)密，無漏氣，漏酒現(xiàn)象。7.2.2外包裝應(yīng)用合格的塑料箱、瓦楞紙板箱或木箱裝運。箱內(nèi)要有防震、防撞的間隔材料。7.3運輸、儲存7.3.1包裝的綠色食品干桃紅葡萄酒，允許在5-35℃溫度條件下運輸和儲存。7.3.2在運輸和儲存過程中，應(yīng)保持廠地清潔、干燥、通風(fēng)良好，嚴(yán)防日光直射，不得與潮濕地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物，嚴(yán)禁與有毒物品放在一起。用軟木塞封口的葡萄酒，須臥放或倒放。7.3.3按以上條件儲存，瓶裝酒不應(yīng)發(fā)生混濁、酸敗等現(xiàn)象，否則由生產(chǎn)方負(fù)責(zé)處理。超過18個月的酒，允許有少量沉淀，不影響質(zhì)量。

桃瘡痂病是桃樹常見的病害。由于油桃果皮表面沒有茸毛，桃瘡痂病菌易侵入果皮發(fā)病，油桃種植區(qū)應(yīng)重視防治桃瘡痂病。桃瘡痂病主要危害桃樹果實，也危害枝條和葉片。果實被害多在頂部發(fā)病，受害僅在果皮部分，病部初生暗綠色圓斑，并逐漸擴大成紫黑色或紅褐色病斑，稍凹陷，上面著生黑色霉層。隨著病部木栓化和果實膨大，病部常龜裂或畸形。枝條被害處先出現(xiàn)淺褐色圓斑，邊緣紫褐色，后變黑褐色，稍隆起，常有流膠現(xiàn)象發(fā)生。葉片被害，初生多角形或不規(guī)則灰綠色病斑，逐漸擴大后變成褐色或紫紅色，后病部干枯脫落成穿孔。溫度和濕度是桃瘡痂病菌侵染發(fā)病的主要條件。病菌以菌絲在當(dāng)年生枝條的病斑上越冬，春季溫度達10℃、空氣濕度80%以上時開始侵染發(fā)病，借風(fēng)雨傳播進行再侵染。多雨、高溫有利于發(fā)病。瘡痂病菌潛育期長達40天以上，通常在花瓣脫落6周后才開始發(fā)病，早中熟桃品種發(fā)病輕，晚熟品種發(fā)病重。桃瘡痂病初期癥狀不明顯，只有暗綠色小點，常被忽視，到病斑出現(xiàn)時病菌早已侵入果皮，噴藥難以控制，防治應(yīng)以預(yù)防為主。在花芽期噴施3波美度石硫合劑，花蕾微露時噴施5波美度石硫合劑。謝花70%時噴施80%噴克600～800倍液，或50%福美鋅500～600倍液，或40%福星乳油8000～10000倍液1次，間隔15天再噴1次。

1、主要性狀1.1果實性狀果實特大，呈圓球形，果實橫徑7.36厘米，縱徑7.43厘米，果頂不明顯，果實縫合線較淺，兩側(cè)對稱，果實特大而勻稱，果重平均255克，大達460克，果全紅呈鮮紅色，果肉細(xì)脆，濃甜味香，含可溶性固形物13%―15%，白肉離核，近核處果肉呈放射狀血紅色，果核重10克左右，可食率95.60%，果皮硬度大，耐貯運能力強，正常存放1周左右，果實完好。1.2生長結(jié)果習(xí)性該品種長勢強，樹姿開張，萌芽力高、成枝力強、成形快，易成花，早果性強，半成苗定植，第2年開花結(jié)果株率可達65%以上，1年生成苗定植第2年開花結(jié)果株率達，以中長果枝結(jié)果為主，自花結(jié)實坐果率高，豐產(chǎn)性好，2年生(畝栽333株)，畝產(chǎn)可達1340千克。一般成對坐果，成熟后極美觀，故又得“雙紅”一名。1.3物候期在魯南地區(qū)露地3月下旬萌芽，4月中旬開花，7月上旬果實成熟，果實發(fā)育期75天左右，大棚栽培，1月上旬扣棚，5月中旬即可采果上市，11月中旬落葉。1.4抗逆性該品種抗寒性強，不論在遼寧和山東栽培均未發(fā)生凍死樹現(xiàn)象，抗病性較強，抗細(xì)菌性穿孔病和流膠病，不落果、不裂果，適應(yīng)地區(qū)廣，南北均可栽培。2、栽培技術(shù)要點2.1建園露地栽培以2米x3米，畝栽111株為適宜，大棚栽培以1米×2米，定植溝深50厘米、寬80厘米，混入圈肥2―3立方米、復(fù)合肥50千克，澆透水后將苗定植于溝內(nèi)，覆蓋地膜。2.2整形修剪采用倒“人”字型樹形，南北行向，主枝東西伸展，干高30-40厘米，結(jié)果枝直接著生在主枝上，每主枝著生10―15個結(jié)果枝。2.3促控技術(shù)6月底前以促進幼樹生長為主攻方向，每隔1周追施肥1次，共追4-5次，以達到幼樹快速生長。提高發(fā)枝量，快速成形之目的。7月上旬以后以控制營養(yǎng)生長、促進花芽分化為主攻方向，此時應(yīng)停止追肥，噴1次300倍的pp333和250倍的磷酸二氫鉀，15天后再噴1次，此時枝條已停止生長，葉片深綠肥厚、花芽飽滿，為來年結(jié)果打下堅實基礎(chǔ)。2.4肥水管理秋施基肥2―3立方米。果樹肥50千克，萌芽前施催芽肥，施尿素15千克，果核硬化期施三元素復(fù)合肥20千克。以促進幼果生長發(fā)育，果實成熟前畝施硫酸鉀復(fù)合肥15千克，并噴施磷酸二氫鉀、葉霸、光和微肥等葉面肥，以促進果實迅速膨大和著色。2.5花果管理盛花期可適當(dāng)進行疏花，花謝后20天進行疏果，疏果15天后進行定果，長果枝留果2―3個.中果枝留果1―2個，短果枝留果1個。3、發(fā)展前景在眾多油桃品種中，該品種果實特大.色澤鮮艷。白肉離核，抗裂果、品質(zhì)優(yōu)，屬的品種，具有很高的經(jīng)濟效益，不論是露地和大棚栽培，其果實必，果品檔次高低，價格高低，主要取決于果品質(zhì)量，該品種以優(yōu)良的性狀、良好的品質(zhì)，在激烈競爭的果品市場中，占，因而具有很高的發(fā)展前景。