四川小金布里吉塔藍(lán)莓苗藍(lán)莓苗技術(shù)

藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量十分豐富，微量元素含量也相當(dāng)可觀，因此，藍(lán)莓被稱(chēng)為“水果皇后”的確是名符其實(shí)！

花青素是一種非常重要的植物水溶性色素，屬于的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，是目前人類(lèi)發(fā)現(xiàn)的有效的抗氧化生物活性劑。藍(lán)莓中花青素含量非常高，同時(shí)花青素種類(lèi)也十分豐富，研究發(fā)現(xiàn)高叢藍(lán)莓果中含花青素成分竟高達(dá)15種之多，雖然不同品種藍(lán)莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相對(duì)較高。

   過(guò)去有人認(rèn)為，藍(lán)莓對(duì)肥料，通常不需要施肥，施肥時(shí)也僅需施少量氮肥，過(guò)多的施肥有時(shí)無(wú)益。事實(shí)上，對(duì)于藍(lán)莓的施肥不能一概而論，沒(méi)有充足的肥料藍(lán)莓是不可能連年豐產(chǎn)的。施肥出危害或造成減產(chǎn)，也許是由施肥過(guò)量或施肥不當(dāng)所致。 施肥量與施肥： 通常施肥每年施2次，大約1：1：1的完全肥料，次在開(kāi)花前后，第二次在果實(shí)采收結(jié)束以后，藍(lán)莓對(duì)過(guò)多肥料比較，施肥量不宜過(guò)大，的用量也應(yīng)盡量分多次施入，否則極易造成傷害。

藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦等營(yíng)養(yǎng)元素，其中藍(lán)莓中特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍(lán)莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，藍(lán)莓中這些富含的營(yíng)養(yǎng)元素都其他水果富含的營(yíng)養(yǎng)。藍(lán)莓中還包豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素，這些礦物元素的存在比例明顯其他水果。所以藍(lán)莓是一種高營(yíng)養(yǎng)的水果。

藍(lán)莓在酸性介質(zhì)中才能健康成長(zhǎng)，培植土的pH值在4～5之間藍(lán)莓生長(zhǎng)。這個(gè)問(wèn)題困擾了很多藍(lán)莓愛(ài)好者，因?yàn)樘飯@土pH值一般在6～7之間，即使花鳥(niǎo)市場(chǎng)出售的酸性土，pH值也在5.5～6之間。

藍(lán)莓需要儲(chǔ)冷量。所謂儲(chǔ)冷量，就是藍(lán)莓要達(dá)到正常的開(kāi)花結(jié)果一般需要X小時(shí)<7.2℃的低溫，具體時(shí)間視品種不同而不同，所以我國(guó)的海南不宜種植藍(lán)莓。儲(chǔ)冷量不夠，藍(lán)莓也可正常開(kāi)花，但不結(jié)果。所以在黃河流域以南地區(qū)陽(yáng)臺(tái)種植藍(lán)莓，冬天不需要搬回室內(nèi)。

藍(lán)莓對(duì)肥的要求不高，太高反而會(huì)傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土，基本就能藍(lán)莓的生長(zhǎng)需要。當(dāng)然，要吃到自己種的藍(lán)莓，平時(shí)還是需要適量追肥。