黃金蜜三號(hào)桃品種黃油蟠桃品種介紹

 

中油13，果實(shí)扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側(cè)較對(duì)稱。平均單果重186-230克，大果可達(dá)400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后柔軟多汁，可溶性固形物含量13~15%，風(fēng)味濃甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)。中油桃13號(hào)在山東果實(shí)6月20日左右開始成熟，果實(shí)發(fā)育期83天左右。樹勢(shì)中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強(qiáng)?；ㄑ糠只?，各類果枝均能結(jié)果，以中長果枝結(jié)果為主?；ㄋN薇型(大花型)，花粉多，自花結(jié)實(shí)率高，極豐產(chǎn)。需冷量為550小時(shí)。綜合評(píng)價(jià)及栽培技術(shù)要點(diǎn):我們通過引種結(jié)果四年的觀察認(rèn)為該品種:早熟、、大個(gè)的甜油桃品種，發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｖ杏吞?3號(hào)果實(shí)發(fā)育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴(yán)格疏花疏果，合理負(fù)載，一般長果枝留3-4個(gè)果、中果枝留2個(gè)果、短果枝不留果或者2-3個(gè)短果枝留一個(gè)果;果適當(dāng)早采，注意病蟲害防治，控制樹勢(shì)。湖北早熟桃苗、特早熟桃子品種、好的冬桃樹苗價(jià)格、沂蒙霜紅桃苗批發(fā)價(jià)格山東蒙陰縣果樹良種苗木繁育中心從綠化9號(hào)生產(chǎn)園中發(fā)現(xiàn)不溶質(zhì)硬肉桃優(yōu)良單株變異，定名晚9號(hào)。2003～2004年采集母本樹接穗進(jìn)行高接和苗木嫁接隔離，完成品系初選，2005～2007年在蒙陰、萊蕪、棗莊和龍口多個(gè)自然區(qū)栽植苗木建園進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)和區(qū)域試驗(yàn)，完成品種復(fù)選和決選，2007年8月15日通過驗(yàn)收，12月5日通過臨沂市科技局組織的鑒定。1)植物學(xué)特性。晚9號(hào)植物學(xué)特性與綠化9號(hào)基本相同。樹姿較直立，1年生枝紅褐色，有光澤，節(jié)間長2.1cm。葉片黃綠色，寬披針形，長16.3cm、寬4.2cm，葉先端長漸尖，葉基偏斜楔形，鋸齒細(xì)、鈍，葉柄長1.2cm，2～3個(gè)腎形蜜腺。花芽肥大，圓錐狀，葉芽小，花蕾粉紅色，大型花，花冠直徑3.7cm，花粉多，雌蕊與雄蕊等高。2)生長結(jié)果習(xí)性。生長結(jié)果習(xí)性與綠化9號(hào)基本相同。樹勢(shì)偏旺，生長健壯，萌芽力、成枝力均強(qiáng)，發(fā)枝多，1年可抽生多次枝，樹冠很容易形成，3年生冠徑可達(dá)3.5m。果枝細(xì)，長、中、短果枝均可結(jié)果，幼樹以長、中果枝結(jié)果為主?；ㄑ科鹗脊?jié)位低，自基部2～3節(jié)即開始著生，復(fù)花芽多，占總花芽數(shù)的50%以上，自花結(jié)實(shí)率60%～70%，坐果率高。3)物候期。在蒙陰縣3月中旬萌芽，4月上旬開花，花期持續(xù)7～8天，果實(shí)發(fā)育期135天，8月下旬果實(shí)成熟，成熟期比綠化9號(hào)晚10～15天，11月上旬落葉，全年生育期240天。4)果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)圓形，兩側(cè)對(duì)稱，果頂平，縫合線明顯，果柄稍長，梗洼中深，果實(shí)特大，平均單果重205g，大341g，果肉硬度11.1kg/cm2，果皮底色黃白，易著色，果面全面著艷紅至深紅色，茸毛稀而短，果面光潔，果肉底色白，散生玫瑰紅點(diǎn)，近核處紅色，不溶質(zhì)，肉質(zhì)緊密，質(zhì)細(xì)爽脆，濃甜，有香味，含可溶性固形物12%～14%，黏核，核小，鮮食品質(zhì)佳。5)耐熟性和耐貯運(yùn)性。果實(shí)硬度大，成熟后果肉不變軟，7～8成熟開始采摘到完全成熟，采收期前后可持續(xù)20天，適期采摘室溫條件下存放15～20天，低溫保鮮30～60天，耐熟性強(qiáng)，采收期長，耐貯運(yùn)性好，貨架期長(10～15天)，解決了軟肉桃品種在采摘、運(yùn)輸和上市銷售過程中3～5天就要變軟，不耐運(yùn)輸，貨架期短的難題。對(duì)照品種綠化9號(hào)果實(shí)成熟后果肉變軟，不耐貯運(yùn)，貨架期短(只有3～5天)。6)產(chǎn)量及抗逆性。晚9號(hào)幼樹生長旺盛，易成花，自花結(jié)實(shí)，坐果率高，早果豐產(chǎn)性強(qiáng)。試驗(yàn)園第2年667m2產(chǎn)1000kg以上，第3年可達(dá)2000kg以上，樹體生長正常，沒有發(fā)現(xiàn)新的變異，說明高接和植苗建園后優(yōu)良性狀遺傳穩(wěn)定，栽培多年未發(fā)現(xiàn)明顯病害，適應(yīng)范圍廣，抗逆性強(qiáng)。7)生產(chǎn)效益。蒙陰鎮(zhèn)徐家溝村晚9號(hào)品種生產(chǎn)試驗(yàn)園第2年667m22產(chǎn)1064kg，第3年產(chǎn)量達(dá)2128kg，分別高出對(duì)照179kg和375kg，每667m2增收896元和1927元。在萊蕪、棗莊和龍口3個(gè)區(qū)試點(diǎn)，晚9號(hào)第2年平均667m2產(chǎn)974kg，第3年1991kg，分別高出對(duì)照139kg和308kg，每667m2增收773元和1725元。

 

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中蟠13號(hào)：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實(shí)大、均勻，果頂平、果肉厚、細(xì)膩、不撕皮，單果重180克，風(fēng)味濃甜、香，極豐產(chǎn)，綜合性狀很好，適宜規(guī)?；l(fā)展。中蟠17號(hào)：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實(shí)大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個(gè)別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應(yīng)，是我國近年具有開發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。金蟠13-15，成熟時(shí)間7月20號(hào)前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實(shí)扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達(dá)384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運(yùn)。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時(shí)果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?；ǚ圩悖瑯O豐產(chǎn)。栽培時(shí)應(yīng)適當(dāng)控制樹勢(shì)，注意疏花疏果。

風(fēng)味皇后油蟠，原代號(hào)優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期約90天，果實(shí)扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風(fēng)味甜香，品質(zhì)極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評(píng)價(jià)：新育成的油蟠桃，金黃色。特點(diǎn)風(fēng)味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。

中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)15%，粘核，6月底成熟。

國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲(chǔ)存，貨架期時(shí)間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。金秋紅蜜桃：果實(shí)圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個(gè)大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達(dá)18-20%。品質(zhì)上，耐儲(chǔ)運(yùn)，貨架期長。

 

中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克，畝效益可達(dá)5萬元以上。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時(shí)易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對(duì)稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢(shì)強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱?，自交結(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測(cè)：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。

 

油蟠桃5號(hào);新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。黃金蜜3號(hào)，果實(shí)平均單果重256克，大350克以上，果實(shí)近圓形。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，有香氣，果肉質(zhì)地較致密，細(xì)，可溶性固形13~14%。粘核，無裂核及裂果現(xiàn)象，生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿半開張，幼樹生長快，以中長果枝結(jié)果為主，盛果期后以中短枝結(jié)果為主?；ǚ鄱?，自花結(jié)實(shí)率高，早果性、豐產(chǎn)性好。

 

黃金蜜一號(hào)，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實(shí)發(fā)育期65-68天，果實(shí)圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時(shí)間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場(chǎng)歡迎。今年批發(fā)價(jià)14元/斤

 

秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實(shí)園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃。

 

中油金帥，原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實(shí)金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時(shí)，應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。中油21油桃，特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)上市，果實(shí)發(fā)育期約170天。果形圓整，套袋后，果面金黃色，十分美觀。單果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味濃，品質(zhì)極上。離核。有花粉，極豐產(chǎn)。黑油皇后，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

 

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。油蟠桃7號(hào);油蟠桃7號(hào)，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。油蟠桃5號(hào);新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實(shí)扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對(duì)稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達(dá)152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個(gè)果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實(shí)可食率95.6%。不裂果?！?6-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢(shì)強(qiáng)。萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果。花粉多，自交結(jié)實(shí)率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤以上?！?6-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實(shí)6月中旬左右成熟，果實(shí)發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測(cè)：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個(gè)空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補(bǔ)了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護(hù)地栽培，市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。

 

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實(shí)可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達(dá)302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風(fēng)味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。中蟠17號(hào)：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實(shí)大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個(gè)別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是：個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達(dá)1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應(yīng)，是我國近年具有開發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

 

中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形物質(zhì)15%，粘核，6月底成熟。中油21油桃，特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)上市，果實(shí)發(fā)育期約170天。果形圓整，套袋后，果面金黃色，十分美觀。單果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味濃，品質(zhì)極上。離核。有花粉，極豐產(chǎn)。中油金帥，原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實(shí)金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時(shí)，應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。

 

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場(chǎng)發(fā)展空間大。金冠8-18，果實(shí)近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運(yùn)，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達(dá)400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實(shí)開始上色，6月23日果實(shí)可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

 

新世紀(jì)桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實(shí)，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

 

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。錦繡黃桃，原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲(chǔ)藏，由于肉厚，較堅(jiān)實(shí)，對(duì)長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。錦繡黃桃，成熟后肉質(zhì)較軟，食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬，是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。樹勢(shì)旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質(zhì)，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實(shí)含糖量22%，有冰糖大棗味，售價(jià)，成花容易，極豐產(chǎn)，結(jié)果如紅棗一串串，密如繁星。

 

喬納金為美國品種。美國紐約州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站育成，親本金冠×紅玉。1943年雜交，1968年發(fā)表。目前已是世界上重要的蘋果栽培品種。我國于1979年從比利時(shí)、荷蘭分別引入。80年代以后開始推廣，目前已遍及我國主要蘋果產(chǎn)區(qū)，在生產(chǎn)上已有較多栽培。果實(shí)圓錐形，單果重220-250克;底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋;果面光滑、有光澤，蠟質(zhì)多，果點(diǎn)小、不明顯，果皮較薄、韌;果肉乳黃色，肉質(zhì)松脆，中粗，汁多，風(fēng)味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14%左右，品質(zhì)上。喬納金為三倍體品種，樹勢(shì)強(qiáng)，成年大樹植株高大，樹姿較開張，萌芽率較高，成枝力強(qiáng)，枝梢較軟且較長故常呈下垂?fàn)睿貏e是樹冠下部的枝條，如定干稍低則易觸及地面。開始結(jié)果早，苗木栽后3-4年可結(jié)果，7-8年進(jìn)入大量結(jié)果，以短果枝結(jié)果為主，腋花芽結(jié)果也較多，花序坐果率高，每果臺(tái)可坐2-3個(gè)果，豐產(chǎn)。在西北地區(qū)于10月上旬成熟，在遼寧于10月中旬成熟。果實(shí)較耐貯藏，貯藏中果面分泌油蠟。適應(yīng)性較強(qiáng)，在暖地和海拔較高或我國北方栽培均表現(xiàn)早結(jié)果，早豐產(chǎn)的特性，以在海拔較高地區(qū)和較為冷涼的氣候條件下果實(shí)品質(zhì)更佳。干旱缺水易致落葉;較易感白粉病、輪紋病及易受瘤蚜、紅蜘蛛危害。栽培中主要應(yīng)針對(duì)其生長強(qiáng)旺、發(fā)枝較多的特點(diǎn)采取措施。定干時(shí)宜比一般品種適當(dāng)提高。幼樹修剪要疏、緩結(jié)合，少用短截。疏去直立枝，過密枝，緩放平緩、中庸枝條，大量結(jié)果后要及時(shí)更新枝組，保持適宜的負(fù)載量，疏除影響光照的橫生、過密枝條，回縮下垂枝。要注意配置兩個(gè)二倍體品種為授粉品種。日本在1973年從喬納金選出芽變品種新喬納金(newjonagold)，其生長結(jié)果習(xí)性與喬納金相似，唯果實(shí)著色優(yōu)于喬納金，我國也有很快發(fā)展。此外，近年從國外引入的紅喬納金，也在試栽觀察中。喬納金及其芽變系品種，不僅是豐產(chǎn)、的鮮食品種，而且果實(shí)適于制汁，也是一個(gè)優(yōu)良的加工品種。

 

洋蒲桃(金山蒲桃、連霧、甜霧)桃金娘科常綠喬木，高6～15m。樹皮褐色，枝下高2～4m;樹冠卵圓形。葉對(duì)生，革質(zhì)。長橢圓狀矩圓形，長12～25cm，寬6～9cm，全緣，先端鈍，基部微凹或渾圓，上面深綠色，具微小腺點(diǎn)，中側(cè)脈在葉兩面明顯，具邊脈;葉柄長約3mm。聚傘花序頂生或腋生;花白色或淡黃色，雄蕊多數(shù)。漿果陀螺狀或淺杯狀，頂部平而寬，中間凹陷，下部狹，長寬3～5cm，果皮肉質(zhì)，熟時(shí)紅色光亮如蠟。有呈暗紅色、粉紅和紅白色等品種。發(fā)育種子1～2?；驘o。花期2～4月;果期3～7月。原產(chǎn)于馬來西亞和印度。東南亞各地多有栽培，我國華南和臺(tái)灣有引種。陽性，喜高溫多濕氣候，不耐寒和旱瘠，以土層疏松沃潤的沙壤土或沖積土生長良好?？勾髿馕廴灸芰?qiáng)。用種子、高空壓條或嫁接繁殖。播種宜采回成熟果實(shí)去掉果皮后即播;高空壓條宜在3～4月進(jìn)行。洋蒲桃枝繁葉茂。濃陰，花白色清雅，果鮮紅奪目，為美麗的觀果樹種。宜作園景庭陰樹和行道樹。果可食，原種有某種氣味和多渣、味淡澀，不甚可口;但經(jīng)選育的優(yōu)良品種，例如臺(tái)灣紅連霧多汁、無核，有微香，清甜爽口。

 

一、缺氮癥1.癥狀桃樹缺氮表現(xiàn)為全樹葉片淺綠至黃色。新梢下部老葉發(fā)病，葉片變黃，葉柄、葉緣和葉脈變紅;后期，脈間葉肉產(chǎn)生紅棕色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)多，發(fā)病重時(shí)葉肉呈紫褐色壞死。新梢停止生長，細(xì)而短，皮部呈淺紅或淡褐色。葉片自下而上脫落。2.發(fā)生原因在管理粗放、土壤缺肥的果園，易發(fā)生缺氮。在雨量大或灌水多，以及秋梢速長期時(shí)，桃樹易缺氮。3.防治方法缺氮時(shí)主要用尿素葉面噴施，前期200～300倍液，秋季30～50倍液;也可用硫銨、氯化銨或碳酸氫銨等。二、缺磷癥1.癥狀桃樹缺磷是新梢中下部葉片發(fā)病，逐漸遍及整個(gè)枝條，直至癥狀在全樹表現(xiàn)。初期葉片呈深綠色，葉柄變紅，葉背葉脈變紫;后期葉片正面呈紫銅色。基部老葉有時(shí)出現(xiàn)黃綠相間的花斑，甚至整葉變黃，常提早脫落。幼葉有時(shí)直立生長，狹窄并下卷。新梢細(xì)分枝少，色呈紫紅。果小味淡、早熟。2.發(fā)生原因偏施氮肥以及堿性土壤中含鈣多和土壤缺磷的果園，均易發(fā)生缺磷。3.防治方法缺磷后及時(shí)噴施磷酸二氫鉀300～400倍液，或過磷酸鈣澄清液50～100倍液;秋施基肥時(shí)應(yīng)多施有機(jī)肥和含磷化肥。三、缺鉀癥1.癥狀缺鉀桃樹新梢中部葉片先發(fā)病，逐漸向基部和發(fā)展，一般自下而上重。嚴(yán)重時(shí)全樹萎蔫，抗逆性下降。初期葉緣枯焦，色呈黃綠。后期，葉緣繼續(xù)干枯，而葉肉組織仍然生長，則主脈皺縮，葉片上卷，葉緣附近出現(xiàn)褐色壞死斑，葉背多變紅色。新梢細(xì)而長，花芽少，果小，著色差并早落。2.發(fā)生原因酸性土壤、有機(jī)質(zhì)少以及結(jié)果多時(shí)，桃樹易缺鉀。若施氮、鈣、鎂多時(shí)，也能引起桃樹缺鉀。3.防治方法多施土糞、綠肥等有機(jī)肥;若在果實(shí)膨大期(溫室內(nèi)為3～4月)可追施磷酸二氫鉀、氯化鉀、硫酸鉀和草木灰等。四、缺錳癥1.癥狀桃樹缺錳從新梢上部葉片發(fā)病，而且自上向下漸重。初期葉緣色變淺綠，并逐漸擴(kuò)展至脈間失綠，而主脈和中脈及其鄰近組織仍為綠色。后期僅中脈保持綠色，而葉片大部黃化。一般葉片不萎蔫，新梢頂芽仍然生長，但在缺錳極重時(shí)，新梢生長矮小，葉片小呈褐色壞死斑，斑點(diǎn)較小。2.發(fā)生原因土壤為酸性以及腐植質(zhì)豐富時(shí)，錳呈可給態(tài)易被利用。土壤為堿性或干旱時(shí)，錳被固定，桃樹易缺錳。3.防治方法及時(shí)噴布0.2%～0.3%硫酸錳溶液。五、缺鐵癥1.癥狀桃樹缺鐵，多從新梢葉片開始，而且自上而下漸輕。缺鐵抑制了葉綠素的合成，使桃樹表現(xiàn)出從失綠到黃化再到白化的癥狀。缺鐵輕時(shí)，一般葉片不萎蔫，新梢頂芽仍然生長;缺鐵重時(shí)，葉緣枯焦，有時(shí)葉片出現(xiàn)褐色壞死，連較細(xì)的側(cè)脈也變黃，新梢枯死，其中上部葉片早落。2.發(fā)生原因鹽堿土、鈣質(zhì)土以及含錳多的酸性土易缺鐵。缺鉀、氮，或者鋅、錳含量大，常引起缺鐵。2.防治方法①增施有機(jī)肥，改良土壤。②噴施硫酸亞鐵溶液，生長期0.2%～0.4%，休眠期2%～4%。六、缺鋅癥1.癥狀桃樹缺鋅多從老葉開始，然后逐漸向新葉發(fā)展，使新梢上下普遍發(fā)生，一般在生長初期就能表現(xiàn)癥狀。缺鋅時(shí)桃樹相應(yīng)表現(xiàn)出生長受阻、葉片失綠以及樹體陽面葉片病重。初期，下部葉片除葉脈及其附近仍然保持原有綠色外，脈間葉肉明顯失綠變黃;葉片小，無葉柄，呈叢狀簇生。后期，病葉狹窄質(zhì)硬，有時(shí)皺縮外卷并產(chǎn)生紫紅色斑，老葉極易早落，并由下往上發(fā)展，終造成新梢光禿甚至枯死。2.發(fā)生原因有機(jī)質(zhì)、水分和鋅含量少的土壤以及鹽堿地易缺鋅;氮、磷、鉀、鈣、錳、銅、鐵過多時(shí)，也易缺鋅。3.防治方法①增施有機(jī)肥，改良土壤。②秋施基肥時(shí)，株施0.5～1.0千克硫酸鋅。休眠期噴施3%～5%硫酸鋅，生長期可在花后20天噴施0.2%硫酸鋅混加0.3%尿素。七、缺銅癥1.癥狀桃樹缺銅主要癥狀是幼葉失綠萎蔫和新梢頂枯。初期，莖尖停長，細(xì)而短;幼葉尖和葉緣出現(xiàn)失綠，并產(chǎn)生不規(guī)則褐色壞死斑，逐漸向葉片內(nèi)部發(fā)展，造成萎蔫狀。后期，幼葉大量脫落，頂芽和頂梢枯死，病情逐漸向新梢中下部蔓延，在第2年甚至當(dāng)年，經(jīng)常從枯死部位以下發(fā)出許多新梢，呈叢狀，但這些新梢也會(huì)因缺銅而產(chǎn)生枯頂，樹體矮化和衰弱。病重時(shí)，樹皮粗糙并木栓化，有時(shí)出現(xiàn)開裂流膠現(xiàn)象。2.發(fā)生原因土壤中缺銅以及含氮、磷、鈣多時(shí)，易造成桃樹缺銅。3.防治方法①增施有機(jī)肥，改良土壤。②秋施基肥時(shí)株施0.5～2.5千克硫酸銅。②噴布硫酸銅溶液，萌芽前濃度為0.1%，花后濃度為0.05%。八、缺鈣癥1.癥狀桃樹缺鈣先從幼葉出現(xiàn)癥狀，再逐漸向老葉發(fā)展。初期幼葉深綠，其葉尖、葉緣或葉脈附近出現(xiàn)紅褐色壞死斑;后期幼葉發(fā)黃，大量脫落，造成枝梢頂枯。老葉葉緣失綠、干枯并破損。根系生長受阻，幼根腐爛死亡，爛根附近長出短而粗的新根。2.發(fā)生原因土壤酸性大或含氮、鉀、鎂多時(shí)，桃樹易發(fā)生缺鈣。3.防治方法生長期發(fā)生缺鈣，要及時(shí)噴灑0.1%硫酸鈣溶液，或0.3%～0.5%硝酸鈣溶液和0.5%～1.0%氯化鈣溶液。九、缺鎂癥1.癥狀缺鎂為老葉病癥，一般幼葉不發(fā)生。多在果實(shí)膨大期開始表現(xiàn)癥狀。發(fā)病初期老葉葉緣和脈間出現(xiàn)淺綠色水漬狀斑點(diǎn);斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大為紫褐色壞死斑塊。后期病葉卷縮早落，并由新梢下部向中上部發(fā)展。2.發(fā)生原因土壤酸性或含磷、氮多時(shí)，桃樹易缺鎂。3.防治方法增施有機(jī)肥，改良土壤。缺鎂嚴(yán)重時(shí)，結(jié)合秋施基肥，根施鎂肥，中性土壤可用硫酸鎂，酸性土壤可用碳酸鎂。在生長期可葉面噴施2%～3%的硫酸鎂溶液。十、缺硼癥1.癥狀發(fā)病初期，頂芽停長，幼葉黃綠，其葉尖、葉緣或葉基出現(xiàn)枯焦，并逐漸向葉片內(nèi)部發(fā)展。后期，病葉凸起、扭曲甚至壞死早落;新梢頂枯，并從枯死部位下方長出許多側(cè)枝，呈叢枝狀;新生小葉厚而脆，畸形，葉脈變紅，葉片叢生。2.發(fā)生原因土壤瘠薄、干旱;或含鈣、鉀、氮多時(shí)，桃樹易發(fā)生缺硼。3.防治方法結(jié)合秋施基肥，增施有機(jī)肥，嚴(yán)重時(shí)株施硼砂150～200克，或花期前后噴施0.3%硼砂。

 

　以三主枝自然開心形為例，介紹基本整形修剪技術(shù)。1.幼樹期1～3年生桃樹是整形的關(guān)鍵時(shí)期。生長期用拉枝的方法調(diào)整主枝角度，及時(shí)疏除背上旺枝，冬剪時(shí)主枝延長頭留旺芽，以迅速擴(kuò)大樹冠，具體詳見三主枝自然開心形的整形要點(diǎn)。2.盛果期4年生樹即進(jìn)入盛果期，主要是維持樹勢(shì)，調(diào)節(jié)好內(nèi)外枝、大小枝組的關(guān)系。保持產(chǎn)量，同時(shí)還要維持更長的盛果年限和果實(shí)質(zhì)量。對(duì)于主枝、側(cè)枝、徒長枝應(yīng)縮放結(jié)合。長放有利于減緩樹勢(shì)，回縮有利于恢復(fù)內(nèi)膛枝勢(shì)。對(duì)于結(jié)果枝組應(yīng)是培養(yǎng)和更新同時(shí)進(jìn)行。樹冠外圍的結(jié)果枝組，是產(chǎn)量的主要部分，弱時(shí)要縮，旺時(shí)要放，放縮結(jié)合，維持結(jié)果空間;背上枝組也要注意培養(yǎng)，勿大勿強(qiáng)，但不能見背上旺枝就疏除，否則，內(nèi)膛空虛，容易出現(xiàn)日灼病，要合理培養(yǎng)，有空間時(shí)培養(yǎng)成中小型枝組;對(duì)于內(nèi)膛小枝組，要注意更新。3.衰老期盛果后期樹勢(shì)逐漸衰弱，骨干枝延長頭生長量減小。中小枝組出現(xiàn)死亡。此時(shí)要對(duì)延長頭在冬季進(jìn)行重回縮，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延長結(jié)果年限。 

 

 

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