主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{要加大年夜治沙關(guān)鍵科研攻關(guān)，鼎力履交應(yīng)用先輩辦理形式和，不時(shí)防沙治沙科技含量?！肮倘晃覈紊橙〉昧饲逦删?，也掉掉落了社會的遍及認(rèn)同，但未來義務(wù)仍十分艱難。”林科院荒野化研究所所長盧琦認(rèn)為，在科技方面，應(yīng)抓好以下三方面任務(wù)：增強(qiáng)對防沙治沙科研投入的兼顧計(jì)劃；防沙治沙科技創(chuàng)新協(xié)同機(jī)制；深化“”沿線荒野化科技協(xié)作。}

  ^{另外，到2020年，、氮氧化物排放總量辨別比2015年15%以上；PM2.5未達(dá)標(biāo)地級及以上城市濃度比2015年18%以上，地級及以上城市空氣優(yōu)良天數(shù)比率到達(dá)80%，重度及以上污染天數(shù)比率比2015年25%以上。}

   ^{例如，“北京夏菊”后推出應(yīng)用的16個(gè)種類，先是應(yīng)用長白山野菊與黑龍江的‘四時(shí)黃’和‘朝鮮粉’等種類停止雜交，后又與北京小菊、美國小菊、小菊、意大年夜利小菊等多個(gè)園藝雜交種類停止遠(yuǎn)緣重復(fù)雜交后掉掉落的結(jié)果。}

  ^{我國經(jīng)濟(jì)已由高速階段轉(zhuǎn)向高開展階段，需求逾越一些慣例性和十分規(guī)性關(guān)隘。我們咬緊牙關(guān)，爬過這個(gè)坡，邁過這道坎。強(qiáng)調(diào)，生態(tài)情況是關(guān)系的任務(wù)宗旨的嚴(yán)重后果，也是關(guān)系平易近生的嚴(yán)重社會后果。廣闊人平易近大眾熱切期盼加快生態(tài)情況。}

^{全市往年經(jīng)濟(jì)林建立義務(wù)1.03萬畝，今朝已完成8900畝。構(gòu)成了平易近和以核桃為主，樂都以大年夜果櫻桃為主，平安以油用牡丹為主，合作以樹莓為主，化隆以沙棘為主，循化以核桃及雜果為主的經(jīng)濟(jì)林開展格局，總面積達(dá)33.2萬畝。}