主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{在愛必達(dá)示范園溫室內(nèi)，大年夜家看到了化水平較高的優(yōu)良玫瑰種苗和栽培。溫室采取天然氣加溫，并配有人工補(bǔ)光、二氧化碳智能彌補(bǔ)、紫外線輪回用水及自植物流等新溫室裝備和栽種，全部零排放、，完成綠色輪回花費(fèi)。}

  ^{面對林區(qū)交通便利，叢林資本靠“人走眼不美觀”的，和人均管護(hù)面積大年夜、管護(hù)力量單薄、體系體例僵化等一系列后果，橋北聯(lián)合林區(qū)實(shí)踐，2014年起前后投入300多萬元專項(xiàng)資金，在全省林業(yè)率先將、視頻監(jiān)控等現(xiàn)代科技手腕應(yīng)用到叢林資本管護(hù)中。}

   ^{其余，他還屢次應(yīng)邀到各地講解牡丹芍藥的栽種和加工，河北柏鄉(xiāng)、山東日照、甘肅漳縣、山西沁水、江蘇等地都留下了他講課的身影。“通俗培訓(xùn)時(shí)，外地部分、林業(yè)部分的擔(dān)負(fù)人，和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)擔(dān)負(fù)人都邑來聽課。}

  ^{福建省種實(shí)、果品、花草、木材林業(yè)有害生物合計(jì)89種，個(gè)中病害11種、蟲害76種、有害植物2種。福建省外來林業(yè)有害生物為32種，主要有松材線蟲、紅火蟻、薇甘菊、紅棕象甲、椰心葉甲、桉樹枝癭小蜂、扶桑綿粉蚧等。}

^{林業(yè)和草原局局長張建龍、農(nóng)業(yè)和村莊會(huì)副主任馬中平、陜西省省長劉國中在紀(jì)念大年夜會(huì)上講話。張建龍說，地盤荒野化是全球合營面對的嚴(yán)更生態(tài)后果。然則，荒野化依然是建立、單方面建成小康社會(huì)的凸起短板，改良沙區(qū)生態(tài)、消弭沙區(qū)貧困、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)可繼續(xù)開展依然任重而道遠(yuǎn)。}