康峰餐飲是一家從事配餐管理，特色餐飲為一體的管理服務(wù)公司。是一家從事蔬菜配送有限公司。 企業(yè)秉承專注、誠信務(wù)實的公司精神，嚴肅、嚴謹、嚴格的管理理念，培訓(xùn)是生命，文化是根本的公司原則，并通過在現(xiàn)場管理中嚴格遵循ISO HACCP 6S等管理體系，為廣大客戶提供的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)。 企業(yè)不斷摸索，不斷突破，同時緊隨客戶需求的不斷變化，形成一套的模式。 在嚴格的規(guī)范操作流程的前提下，公司著眼于營養(yǎng)性、安全性、風(fēng)味性的開發(fā)和應(yīng)用。對管理內(nèi)涵孜孜不倦的追求是本公司的動力和使命。送菜的服務(wù)對象：各增城大飯店蔬菜配送、增城酒店蔬菜配送、廣州西餐廳蔬菜配送、增城酒吧蔬菜配送、增城火鍋店蔬菜配送，企業(yè)食堂蔬菜配送等提供各種蔬菜水果調(diào)料凍品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。 蔬菜配送要解決蔬菜的儲存問題，有的說只要冷鏈就可以了，其實冷鏈只是生鮮儲存環(huán)節(jié)的一部分。 有效的解決生鮮的儲存問題要從生鮮的源頭關(guān)注，特別是采收和運輸環(huán)節(jié)使用的任何工具器具都要清潔衛(wèi)生，運輸車輛清洗消毒后使用，源頭污染了，還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫是氣調(diào)冷庫，包裝是氣調(diào)包裝，關(guān)于氣調(diào)請查閱相關(guān)文獻。各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長，保持蔬菜達到同剛剛采收時的一樣鮮嫩，其它細節(jié)還有很多。 廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司經(jīng)銷批發(fā)的消費者市場，在消費者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系?？捣宀惋嫿?jīng)銷的品種、價格合理?？捣鍖嵙π酆?，重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。 廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司，主要經(jīng)營 開發(fā)區(qū)蔬菜配送服務(wù) 、 增城超市蔬菜配送 、 永和糧油配送服務(wù) 、黃埔超市肉類配送 、蘿崗餐飲店蔬菜配送、 增城送菜公司服務(wù)等。 AA級綠色食品蔬菜肥料使用準(zhǔn)則 AA級綠色食品蔬菜系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)機構(gòu)認定，許可使用AA級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。在生產(chǎn)過程特殊情況下，使用肥料時，應(yīng)遵守以下規(guī)則： (1)允許使用植物源殺chong劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑。如除蟲菊素、魚藤根、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。 (2)允許釋放寄生性捕食性天敵動物，如赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨、各類天敵蜘蛛及昆蟲病原線蟲等。 (3)允許在害蟲捕zhuo器中使用昆蟲外ji素，如性信息素或其他動植物源引誘劑。 (4)允許使用礦物油乳劑和植物油乳劑。 (5)允許使用礦物源nongyao中的硫制劑和銅制劑。如硫懸浮劑、可濕性硫、石硫合劑;硫酸銅、氫氧化銅、波爾多液等。 (6)允許有限度地使用活體微生物nongyao，如zhen菌制劑、xi菌制劑、病毒制劑、放線jun、拮抗jun劑、昆蟲病原線蟲、原蟲等。 (7)允許有限度地使用農(nóng)用抗sheng素，如春雷霉素、多抗mei素(多氧霉素)、井崗霉素、農(nóng)抗120等防治真jun病害，瀏陽霉素防治螨類。 (8)禁止使用有機合成的化學(xué)殺chong劑、殺螨劑、殺菌劑、除cao劑和植物生長調(diào)節(jié)劑。 (9)禁止使用生物源nongyao中混配有機合成nongyao的各種制劑。 食材配送質(zhì)量是蔬菜配送企業(yè)的立足之本。 ，康峰餐飲食材所配送的食材皆來自蔬菜基地直供，凌晨采摘、三點在分揀中心進行食材的分揀，對于黃葉泥沙進行清理;在時間上按照客戶的要求時間段，配送車隊安排較好的配送路線，進行各大客戶食材快速準(zhǔn)時準(zhǔn)點的配送，以食材的新鮮。 其次，康峰餐飲食材有著的食材檢驗檢測中心，主要對每日所配送的食材進行肥料、氟等有害物質(zhì)的殘留檢測，登記，對于不符合標(biāo)準(zhǔn)的食材一律選擇銷毀，確保送達客戶的食材是安全符合蔬菜檢驗標(biāo)準(zhǔn)的，且檢測后會把檢測結(jié)果與檢測記錄單和食材一同送達到客戶的手中。 后，康峰餐飲食材提出“食材烹飪養(yǎng)生，豐富機關(guān)飲食生活”這一養(yǎng)生的概念，在食材的基礎(chǔ)上，致力于為機關(guān)食堂人提供養(yǎng)生式的營養(yǎng)食材搭配，根據(jù)季節(jié)的不同和人體各個季節(jié)所需要攝入的不同食材、根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)提出春季養(yǎng)gan、冬季養(yǎng)腎等進行不同的食材營養(yǎng)搭配，確保機關(guān)食堂人菜品上的豐富性，幫助機關(guān)食堂人在健康飲食上邁進了一大步。 康峰食材作為廣州食堂配送企業(yè)的企業(yè)，嚴格控制食材品質(zhì)，服務(wù)質(zhì)量好和對臨時配送情況反應(yīng)快速，已經(jīng)受到了越來越多的單位的認可，合作的單位客戶已覆白云、越秀、海珠、天河、荔灣區(qū)，是各大食堂尋找合作企業(yè)的選擇?？捣褰?jīng)營各種蔬菜配送，包含：增城超市蔬菜配送，增城醫(yī)院蔬菜配送，增城院校蔬菜配送，增城餐飲店蔬菜配送，增城酒店蔬菜配送，增城工廠蔬菜配送等。歡迎廣大客戶放心選擇。

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