到了唐代，坯體的裝燒方法又有了改進(jìn)，開(kāi)始使用匣缽燒制的瓷器，如唐越窯青釉執(zhí)壺的匣缽和唐越窯青釉碗的匣缽，這兩件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窯址中發(fā)現(xiàn)的重要資料。唐 越窯青釉碗與匣缽至宋代，定窯創(chuàng)造了覆燒工藝，其用墊圈組合的匣缽，充分利用了窯爐的空間。受定窯影響，景德鎮(zhèn)的青白瓷也大量應(yīng)用覆燒工藝。

覆燒法匣缽裝燒示意圖
覆燒的器物由于是口部沖下倒扣著燒，所以器物的口邊露胎無(wú)釉，古文獻(xiàn)稱(chēng)之為“芒口”，如宋定窯白釉印花盤(pán)，宋代宮廷所用定窯器芒口多鑲有銅口，金口和銀口比較少見(jiàn)。宋 定窯白釉印花盤(pán)再如南宋景德鎮(zhèn)青白釉刻花洗的芒口邊，宋代景德鎮(zhèn)青白瓷碗底部常用小墊餅燒制，器底多有凸起鐵銹般的燒痕，鐵銹周?chē)鷷炆⒅鹗t，市場(chǎng)上常出現(xiàn)類(lèi)似痕跡仿品。南宋 景德鎮(zhèn)青白釉碗殘片仿南宋 景德鎮(zhèn)青白釉碗 底當(dāng)代景德鎮(zhèn)燒制的青白瓷釉色非常好，但刻劃花紋較笨拙，尤其是底部墊餅燒制工藝，用放大鏡看“火氣十足”，藏家要小心留意。宋汝窯 天青釉盤(pán) 底

底足是古瓷所含信息量大的地方。透過(guò)底足，可以見(jiàn)其胎、其釉，可以見(jiàn)其胎釉結(jié)合情況、燒造工藝、老化程度等。在它們做胚、墊燒、出窯的時(shí)候就由于胚土原料的配比不同，顯示或紅、或灰、或白的胎色；修足時(shí)因各代工藝方法有異，就產(chǎn)生乳丁、跳刀、同心圓、旋挖痕的不同狀況；裝窯時(shí)由于墊并或墊沙，器底也留下不同痕跡；入窯后又由于胎土含鐵元素隨水汽外泄使露胎處顯示桔黃、桔紅的窯紅色；那么，如何從底足鑒定古瓷真?zhèn)文?？底足中的“乳突”、“旋痕”、“跳刀痕”、“棕眼”、“窯紅”、“墊燒痕”、“湖米底”、“敲底”、“沾窯砂”等都是古瓷所留下的明顯的年代痕跡。

古瓷器底足鑒定之“旋痕”“旋痕”包括“跳刀痕”，在明末清初較為明顯，而明初時(shí)底足外壁往往有重刀斜削痕；宋時(shí)底足內(nèi)壁也有旋轉(zhuǎn)半圈的刀削痕，致使中間隆起一脊梁。而在明正德時(shí)底足處往往有放射狀的田螺紋。古瓷器底足鑒定之“沾窯砂”由于過(guò)去特定的燒窯工藝，往往盤(pán)碗底足沾有較粗的窯砂，如磁州窯碗底足就沾有較粗的窯砂，明清時(shí)不少盤(pán)碗等瓷器足內(nèi)也沾有窯砂。

仿品磨損現(xiàn)象露出破陣
古瓷是已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一段長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)化，在順著太陽(yáng)光線(xiàn)，用幾十倍以上的放大鏡探視古瓷器表面的釉層，老瓷表面的磨損縱橫交錯(cuò)，深淺粗細(xì)不一，而往往新瓷則無(wú)這一現(xiàn)象，很多作假者都是用砂紙摩擦，在線(xiàn)條、方向和力度方面幾乎都一樣。

仿品輪廓線(xiàn)條生硬
辨別古瓷真?zhèn)?，觀察瓷器的輪廓線(xiàn)條，也是鑒定作偽品的一個(gè)重要突破口，因?yàn)榉缕肥欠轮瞥鰜?lái)的，任何高手制造的時(shí)候在頭腦中均有一個(gè)藍(lán)本，其制作受該藍(lán)本的限制，不能隨意，缺乏自身的藝術(shù)創(chuàng)作，所以，在制作時(shí)不能隨心所欲，只能依葫蘆畫(huà)瓢，顯而易見(jiàn)，在仿品上的各部位輪廓，其線(xiàn)條是小心翼翼的做出來(lái)的，必然顯得生硬呆板，遠(yuǎn)不及真品的流暢自然，這是一切仿品之共性，是目前仿品都無(wú)法克服的一個(gè)特征。