嘉興粽子是浙江省嘉興市的特色傳統(tǒng)名點，嘉興粽子以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。哪傳統(tǒng)佳節(jié)快到了，端午福利粽子選什么？當(dāng)然是中華特產(chǎn)美食--嘉興粽子五芳齋，中華美食傳承經(jīng)典，，美味又健康！哪里的粽子夠?qū)嵒荩磕睦锏聂兆雍贸?？丞昌記食品品牌，安徽初兆貿(mào)易有限公司有售，咨詢：安徽初兆貿(mào)易公司李經(jīng)理粽子在古代，粽子稱為角黍明清以后，粽子多用糯米包裹，這時就不叫角黍，而稱粽子了。漢代許慎的《說文解字》一書中，已有“粽子”的記載，是一種用蘆葉包裹的食品。 傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的――傳說而已，真正有文字記載的粽子見于晉周處的《風(fēng)土記》;而流傳有序，歷史悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載于唐韋巨源《食譜》。因地區(qū)不同， 由材料以至粽葉， 都有著很大的差別，連“裹” 的形狀，也有很大的不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時的粽子，多做成角形， 作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 而粽子的口味，也依地方的不同，而有差異，唐代時，長安街有許多粽子鋪，有多種果仁餡。 棕子的名稱也經(jīng)過很多變化，西晉周處《風(fēng)土記》說，端午節(jié)用菰葉裹黍米栗棗，叫做筒粽，也叫角黍。明代李時珍《本草綱目》中，清楚說明用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀食物，所以稱“角黍”或“粽”。歡迎咨詢：李經(jīng)理粽子的歷史悠久，相傳春秋時期，用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。在戰(zhàn)國時代，楚國三閭大夫及愛國詩人屈原投汨羅江自盡后，百姓為了防止魚類破壞屈原的尸體，用竹筒裝米投入江中，讓魚吃米飯而不去咬屈原的遺體。另說則是用來祭祀屈原的供品。粽子一直是端午的的食品，除了紀(jì)念屈原之外，江蘇浙江安徽廣東廣西湖南湖北北京吉林等省市等地，粽子被認(rèn)為跟伍子胥信仰有關(guān)。當(dāng)?shù)赜涊d：“鄉(xiāng)俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也?！蔽鲿x周處《風(fēng)土記》寫道：“仲夏端午，烹鶩角黍?！薄洱R民要術(shù)》卷九引《風(fēng)土記》記述粽子“蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也”。南梁時五月五日作粽，并在筒粽上蓋楝葉、以五彩絲線纏之?！独m(xù)齊諧記》傳說光武帝建武年中，長沙人區(qū)曲見自稱“三閭大夫”的人謂：“聞君當(dāng)見祭，甚善。常年為蛟龍所今若有惠，當(dāng)以楝葉塞其上，以彩絲纏之。此二物，蛟龍所憚?！必┎涺兆?丞昌記大肉粽 丞昌記禮盒 嘉興粽子 嘉興特產(chǎn) 端午節(jié)丞昌記 蛋黃肉粽 迷你粽 丞昌記 ， 粽享傳承禮盒裝 ，悅享龍粽禮盒裝 誠享私房禮盒裝?， 歡迎團購、批發(fā)，安徽初兆貿(mào)易有限公司。咨詢熱線：李經(jīng)理 T-1817-508-59-57</a>

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