油煙凈化器主要用來低空排放油煙凈化治理，用于廚房，餐館、學校、工廠等場所。下面我們來看一下在使用油煙凈化器時需要注意哪些事項。
1.由人員進行操作維修和保養(yǎng)，操作人員要進行安全培訓，持證上崗。
2.要經常清洗保養(yǎng)，如果長時間不清洗，油路會堵塞不通，加重馬達的負荷，導致電機燒壞。
3.排煙管道狹窄或者過長都會造成大的吸力，導致排煙量減少，風倉里積余的氣流循環(huán)加劇，機器就會產生很大的噪音。
4.機器工作前要認真檢查安全防護裝置是否良好，設備接地線是否牢固，電源系統(tǒng)和艙門是否關閉、有沒有密封好，排油管是否接好，確認一下輸入的電壓和需要用到的電壓是否匹配。
5.要有的人員進行油煙凈化器的清潔工作，不能用濕潤的抹布和滑洗劑來擦洗油煙機開關。

靜電除塵器工作的時候，由于煙氣的濕度、粉塵的作用、絕緣子片面擊穿、電場出現故障的時候，陰陽會出現閃絡，這時空氣被擊穿，擊穿后的空氣等效電阻會變得很低。高壓電源相當于短路，能量集中在一個點泄放。如果不及時（滅弧）會變成連續(xù)的弧光放電。靜電除塵器的除塵效率也會大幅度降低。電除塵的高壓電源輸出功率達到200kw（100kv/2a），放電對電源本身的沖擊也是不可小覷。光是降低電壓是不能達到滅弧功能的，迅速關閉高壓輸出后重新啟動，這是滅弧電路。 在靜電式油煙凈化器里，高壓電源的功率和電壓雖然小很多，但是出現閃絡的時候同樣需要滅弧，否則也會影響油煙凈化器的凈化效果，此外，電場收集的油污屬于質，長時間的弧光放電存在一定的。 衡量靜電式油煙凈化器電源性能的一個重要指標是滅弧性能，這包括：電場出現閃絡到滅弧所需的時間，閃絡的能量，滅弧后恢復工作所需的時間，高壓恢復的上升曲線，如何控制閃絡的周期和次數等。這些都是衡量靜電油煙凈化器性能的指標。 由于靜電式油煙凈化器在成本方面的局限，不可以直接照搬電除塵電源的線路。所以，要實現上述功能，至少突破兩個技術難點：輸出的檢測和反饋，快速判斷的邏輯電路；線路的抗干擾能力。 我公司靜電式油煙凈化器采用數字控制電源，能夠使油煙凈化器高壓電源的性能達到電除塵電源的各種性能。

組合式油煙凈化機組特點閻良清洗酒店油煙機酒店油煙機廠家安裝-智慧廚房建造-茂發(fā)廚具 1、油煙凈化：采用機械法（離心分離+過濾）和低溫等離子電場相結合。 2、設備運行噪聲低：電機+吸聲殼體+立消聲段。符合環(huán)保要求。 3、設備清洗維護周期長：多技術組合，使設備維護周期達12個月，符合低碳要求。 4、防火：等離子電場采用撞針式設計，機體內無易燃物從而避免了火災的發(fā)生。 5、除黑煙：型采用三組高壓靜電場，提高了凈化率，并具有除黑的功能。 6、可選變頻控制技術：使設備電機能變速運行，根據工作量調整轉速，實現節(jié)能減排。

組合式油煙凈化器怎樣正確的清洗保養(yǎng)？ 在確認電源斷開的情況下打開電場倉門，依次取出各電場。 （注意：在進行以上操作時不要碰傷電場本體或箱體上任何絕緣件，否則更換） 需清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內導槽。 高壓絕緣子清洗方法：用酒精對其進行擦拭，擦拭到看上去十分清潔為止。 藍田酒店油煙機維修酒店油煙機廠家安裝-智慧廚房建造-茂發(fā)廚具

油煙凈化器特點： 1、凈化單元電場采用串級式多單元組合方式，可捕集不同粒徑的油煙粒子，，平均可達到92%以上； 2、高壓電與各凈化單元一一對應，撞針式結構，隨時可以觀測各放電單元的工作狀態(tài)，檢修維護方便； 3、電源電路采用的低能耗雙功率輸出的開關電源電路,有全自動多功能保護控制電路, 設計完善,實用性強, 適應電源電壓100v--240v寬電壓范圍，全數字控制電路，油煙凈化器輸出頻率為無穩(wěn)態(tài)鋸齒波高頻頻段, 對油類顆粒吸附性強,。 雁塔酒店油煙機清潔酒店油煙機廠家安裝-智慧廚房建造-茂發(fā)廚具

復合式油煙凈化一體機一般有六級凈化： 凈化：擋油掛板 根據冷凝碰撞原理，利用氣態(tài)污染物在不同溫度及壓力下具有不同的飽和蒸氣壓，在降溫 或提高壓力下，部分污染物凝結出來，以達到凈化回收的目的； 二級凈化：雙膜傳質理論凈-煙凈油 根據“傳質雙膜理論”,以多級微分化學反應方式對油煙進行碰撞、吸 收、 冷凝、過濾、反應等工藝過程處理。且的凈化劑提高了氣液兩相之間的雙膜傳質動力，更易捕捉烹飪中產 生 的油煙、顆粒物等有害物質。同時利用抽排系統(tǒng)對煙罩主體內產生的負壓，形成了一定高度的液沫層(凈化 劑與水形成層的氣泡層),對油煙氣體進行洗滌式凈化 三級凈化：過濾網-濾水濾油 油煙經第二級凈化后，在負壓的作用下，繼續(xù)往后凈化層級運動。此過程 中，所 特制的鋼油網將二級凈化時氣體所攜帶的大顆粒水珠、油粒等滯留下來，使處理后的氣體更干凈、干燥的進 入下 一層級凈化 四級凈化：不銹鋼過濾器-凈油 采用多層不銹鋼波紋絲網過濾油煙，且均風散流，能凈化65%左右的大油 煙顆粒 物 五級凈化：高低壓電場-凈煙凈油 油網通過高壓電場，強電場使油煙顆粒物帶電， 成為帶電顆粒物。 鋁合金集 成器使帶電顆粒達到第二段集成器后使粒子撞擊至收集電板而立即被收集電極吸附，能凈化98%左 右的0.1 μm 以上的油煙顆粒物 六級凈化：UV光解燈-凈味 UV燈管有254nm 和185nm 兩個波段。油煙經過UV燈管作用區(qū)域時，254nm 的紫外線 將 油脂分子鏈切斷，從而達到凈油效果。同時，185nm 紫外線與空氣中的氧氣反應后產生臭氧，臭氧將油煙中的氣 味分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，以達除味效果