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鄭州宏興食品級著色劑胭脂蟲紅添加量

更新時間：2025-07-31 信息編號：218348515
鄭州宏興食品級著色劑胭脂蟲紅添加量
￥1500≥ 1千克

  • 1500.00 元

  • 宏興

  • 著色劑

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詳情介紹

鄭州宏興食品級著色劑胭脂蟲紅添加量

產(chǎn)品別名
胭脂蟲紅
面向地區(qū)
全國
品牌
宏興
主要用途
著色劑
外觀
紅色菱形晶體或紅棕色粉末
型號
食品級
來源
天然著色劑
顏色
紅色
主要著色成分
胭脂蟲紅
胭脂蟲紅 天然的 1500 元/公斤 1公斤/袋 色價50% 進口的
鄭州宏興供應進口食品級 胭脂蟲紅 食用天然著色劑 胭脂蟲紅 含量99%
胭脂蟲紅食用紅色色素。用于番茄調(diào)味醬、洋酒、草莓醬、飲料、香腸、糕餅等?？捎米魇称?、等的色素和滴定氨溶液的指示劑，并用作顯微分析、熒光分析等的試劑。用鋁鹽或錫鹽媒染，可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。但遇堿變暗，遇酸變黃。
【產(chǎn)品名稱】胭脂蟲紅 【英文名稱】cochineal
【產(chǎn)品型號】食品級 【產(chǎn)品規(guī)格】1公斤每袋 【產(chǎn)地】秘魯原裝進口
【制備或來源】胭脂蟲紅由雌性胭脂蟲干體磨細后用水提取而得的紅色色素。主要成分是胭脂蟲酸（又稱胭脂紅酸，是蒽醌衍生物）。
【產(chǎn)品性狀】胭脂蟲紅為紅色菱形晶體或紅棕色粉末。分解溫度250℃
【溶解情況】胭脂蟲紅溶于堿液，微溶于熱水，幾乎不溶于冷水或稀酸。
【注意事項】
（1）胭脂蟲紅光對色素有破壞性，所以盡可能保持成品不受光的直射。
（2）胭脂蟲紅使用時盡可能在溫度低的時候加入色素；盡量放在后端工序加入；一般不需要進一步加熱，例如，在加入香料時同時加入。
（3）胭脂蟲紅避免色素和鐵離子接觸。
（4）胭脂蟲紅微生物對色素也會產(chǎn)生一定的影響。
（5）胭脂蟲紅不得與其他、有害物質(zhì)混放。
（6）胭脂蟲紅產(chǎn)品開封后，若沒有用完，要及時封口，避免素色吸潮。
【產(chǎn)品貯存】胭脂蟲紅貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

鄭州宏興食品添加劑有限公司 8年

  • 氯化膽堿,納他霉素,阿拉伯膠,普魯蘭多糖
  • 河南鄭州天倫路9號院

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