產(chǎn)品別名 |
丙酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果晨 |
主要用途 |
防腐劑 |
有效物質(zhì)含量 |
≥25% |
含量 |
99% |
成分 |
丙酸鈣 |
| 丙酸鈣 |
丙酸鈣（C6H10O4Ca）性狀：白色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，微帶丙酸氣味，對加熱和光穩(wěn)定，易吸潮，易溶于水，在酸性條件下，產(chǎn)生游離丙酸，具有抗菌作用。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB25548-2010用途：應(yīng)用于面包、糕點(diǎn)、干酪等固體食品中的防腐劑，飼料行業(yè)的防霉劑及礦物質(zhì)添加劑。按日本規(guī)定大用量為3.15g/kg。包裝：紡織袋及塑料袋儲運(yùn)：為非危險品，應(yīng)注意包裝完整，密封，防止破漏。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB25548-2010） |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 檢測標(biāo)準(zhǔn) | GB25548-2010 | HG2921-1999 | FCCV | E282 |
含量(以干基計) | ≥99.0% | ≥99% | 98.0%-100.5% | ≥99% | |
水不溶物 | ≤0.3% | ≤0.3% | ≤0.2% | ≤0.3% | |
PH（10%水溶液） | --------- | 7～9 | 7.5～10.5 | 6～9 | |
水分(120℃,2h) | ≤9.5% | ≤9.5% | ≤5.0% | ≤4% | |
游離酸或游離堿 | 通過試驗 | 通過試驗 | --------- | --------- | |
砷(以As2O3計) | ≤0.0003% | ≤0.0004% | --------- | ≤0.0003% | |
重金屬(以Pb計) | ≤0.001% | ≤0.001% | ≤2 mg/kg | ≤0.001% | |
氟化物(以F計) | ≤0.003% | ≤0.003% | ≤0.003% | ≤0.001% | |
鐵（以Fe計） | ≤0.005% | --------- | --------- | ≤0.005% | |
鎂（以MgO計） | --------- | --------- | 通過試驗(≤0.4%) | --------- |
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