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完善的清洗系統(tǒng)?? ?既可使用由液壓馬達驅(qū)動的高壓力、小流量清洗方式清洗整車，也可直接接消防水以大流量方式清洗箱體下部的污水箱；
l? 高可靠性與安全性?? ?采用電、液聯(lián)合控制，并設(shè)置了安全保護開關(guān)，了各機構(gòu)動作準確、可靠；
l? 發(fā)動機功率輸出自動控制?? ?發(fā)動機功率輸出實現(xiàn)全自動控制，非作業(yè)時，發(fā)動機怠速狀態(tài)，作業(yè)時，發(fā)動機自動加速，滿足作業(yè)功率的要求。避免了功率損耗和系統(tǒng)發(fā)熱，耗油降低，經(jīng)濟性好；
的電控系統(tǒng)?? ?采用進口PLC（可編程序控制器）集成控制，控制電路在PLC內(nèi)生成，并采用邏輯回路各操作指令按順序執(zhí)行，外部只有線路連接，降低了故障發(fā)生率，避免了誤操作造成的事故，提高了可靠性；緊急停止按鈕可使各循環(huán)作業(yè)在任何狀態(tài)或任何位置停止，保障作業(yè)人員、設(shè)備的安全；
l? 方便的操作控制??? ?設(shè)置了“自動”與“手動”操作系統(tǒng)，省去煩瑣操作及減少誤操作，使用十分順手；手動控制為調(diào)試、維修提供方便；
餐廚垃圾車收集方式：
國外發(fā)達國家如德國，采用的是吸入過程中直接粉碎的技術(shù)；韓國使用的是垃圾桶傾倒方式。但不論是傾倒式還是吸入式，都與相應(yīng)的垃圾桶相配套。因此，我們可以看到，在生產(chǎn)餐廚垃圾車的同時，還有附加產(chǎn)品的開發(fā)空間。如果采購的餐廚垃圾車，那么必然也會需要大量的飯店泔水垃圾桶。
