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多頭索蚌每扎50元，少量品60元左右，較上月上漲20%左右；雙頭花40元左右，每扎比上月上漲了5元；單頭花每扎30元左右，比上月上漲7元左右。 “從初四就開始有顧客預(yù)定情人節(jié)鮮花了，這幾天陸續(xù)已經(jīng)訂出幾十束啦，能更多?！泵倒鍒@花店的工作人員表示，由于需求量大，現(xiàn)在店里的康乃馨價(jià)格已經(jīng)漲到了5元/支。劉老板介紹，由于買花的人多，再加上有些花的花期快要過了，盆花的價(jià)格普遍有所上漲。周亮說。

其栽培技術(shù)如下：一、實(shí)行基地化管理建立紅芽香椿生產(chǎn)基地，要求基地環(huán)境（大氣、水、土地）符合蔬菜生產(chǎn)
的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制定生產(chǎn)管理辦法和措施。對基地農(nóng)民進(jìn)行定期生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，與其簽訂原料供銷合同，建立獎(jiǎng)懲制度，對基
地環(huán)境、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測、確保產(chǎn)品質(zhì)量符合蔬萊有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。但香椿由于量少、采摘難、
供應(yīng)期短，難以滿足市場需求。澧縣的汪圣軍等農(nóng)戶從2003年開始，與有關(guān)公司合作，在澧南鄉(xiāng)喬家河、雙荷、豐坪、重湖四個(gè)村集中成片租賃
土地480畝，建大棚650個(gè)，種植反季節(jié)香椿等蔬菜，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。

?4、大苗
采收：經(jīng)過15-17天生長，在苗高10-12厘米時(shí)，采收上市。十五、香椿種芽菜生產(chǎn)技術(shù)香椿種芽菜又叫籽芽香椿，是由香椿種子發(fā)芽，先
后生成胚根、下胚軸和子葉，當(dāng)下胚軸長7～8?cm、子葉展開時(shí)即達(dá)到產(chǎn)品收獲標(biāo)準(zhǔn)。以青沙土和二合土上生長為茂盛。水分：香椿樹喜濕、忌澇，現(xiàn)就香椿芽高產(chǎn)、估質(zhì)、栽培及加工技術(shù)做以簡要介紹，以促進(jìn)我省香椿生產(chǎn)的發(fā)展。
<二>、香椿生長對環(huán)境條件的要求。溫度：香椿對溫度反應(yīng)比較敏感，年平均溫度在8-20℃的地區(qū)均可栽培。

大多數(shù)店主有這樣的感慨。桿徑8公分的樸樹去年年底今年年初還賣到300元/株，目前由于上市量大幅度加，而發(fā)貨高峰要到5月6、7日，因此目前市場價(jià)格，紅色康乃馨“馬斯特”市場收購價(jià)好的每扎9—10元，一般的6—7元，黃康14元左右，俏銷的粉康20元。一共就進(jìn)了3迕倒澹花價(jià)如果正常的話，多的時(shí)候一天能進(jìn)四五十扎呢。>；同規(guī)格紅葉石楠從去年底的1元降到現(xiàn)在的0.8元。

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<四>、矮化處理。夏季苗子生長旺盛，一般在7月下旬至
8月上旬，苗高1.5m左右時(shí)用pp333或助壯素300～500倍液涂抹株頂，使植株頂部形成一個(gè)“疙瘩”，9月底前若頂芽又想萌動(dòng)，可
再涂抹一次，經(jīng)這樣的化控矮化處理，否則影響入窖后春椿的產(chǎn)量和品質(zhì)。

采收期白天室溫保持18～2
5℃為好。溫度低時(shí)椿芽長得慢，溫度高時(shí)長得快，因此通過調(diào)節(jié)溫度可以調(diào)節(jié)采收期。頂芽萌發(fā)以后，相對濕度以70％為好。?4．套蛋殼?將
雞蛋或鴨蛋從較小的一端開一個(gè)直徑約1cm的小孔，倒出里面的蛋清和蛋黃，空蛋殼備用。