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臭氧是由一個氧分子(O2)攜帶一個氧原子(O)組成,是氧氣的同素異形體。與氧氣相比,臭氧比重大。有色、有味。在常溫下是淡藍色,草腥味。雷電過后,時可聞到其氣味。 1ppm 臭氧 =1.963mg/m3 。標準狀態(tài)下,臭氧密度ρ = 2.144g/l ,空氣ρ = 1.293g/l 。臭氧在水中的溶解度大約是氧的 10 — 15 倍,在水中穩(wěn)定性較差。
臭氧與消毒劑比較: 臭氧作為廣譜無殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑(如過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的性臭氧會自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘余污染,消毒后不需通風換氣。常規(guī)消毒均需通風換氣或化學中和,麻煩而又降低消毒效果。
按臭氧產(chǎn)生部件的結(jié)構(gòu)劃分,有密閉式和開放式兩種。密閉式發(fā)生器的結(jié)構(gòu)特點是密封體本身就是電極,臭氧能夠集中使用,如用于水處理。開放式發(fā)生器的電極是裸露在空氣中的,所產(chǎn)生的臭氧無法集中使用,通常只用于較小空間的空氣凈化或某些小型物品表面消毒。密閉式發(fā)生器可代替開放式發(fā)生器使用。密閉式發(fā)生器的成本遠開放式發(fā)生器。值得注意的是,有些人把開放式發(fā)生器硬性封裝起來,冒充密閉式發(fā)生器。這樣做的結(jié)果是由于大量的熱量無法及時散發(fā),臭氧衰減嚴重,發(fā)生器也很快燒損。
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