關鍵詞 |
三氯蔗糖廠家,三氯蔗糖,供應三氯蔗糖,三氯蔗糖價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
三氯蔗糖 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
三氯蔗糖簡介：
三氯蔗糖品名：三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
三氯蔗糖英文：Sucralose、TGS
三氯蔗糖分子式：C12H19Cl3O8
三氯蔗糖顏色和性質(zhì)：三氯蔗糖為白色粉末狀產(chǎn)品。三氯蔗糖物化性質(zhì)比較接近蔗糖。耐高溫、耐酸堿，溫度和pH值對它幾乎無影響。
三氯蔗糖產(chǎn)品應用
三氯蔗糖已廣泛應用于飲料、食品、化妝品等行業(yè)，由于三氯蔗糖是一種非營養(yǎng)性甜味劑
1）三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中；
2）高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝；
3）發(fā)酵食品；
4）水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn)；
5）快速灌裝飲料生產(chǎn)線。
三氯蔗糖產(chǎn)品相關
食品添加劑衛(wèi)生標準(GB2760-2014)規(guī)定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑，冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型飲料、復合調(diào)味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中，三氯蔗糖用于調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類中，三氯蔗糖用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中，三氯蔗糖用于果醬類、果凍類食品中，三氯蔗糖用于發(fā)酵酒中，三氯蔗糖用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中，三氯蔗糖用于蛋黃醬、沙拉醬中，三氯蔗糖用于、蜜餞、糖果中 。
與其它甜味劑相比，它同時具備多項無可比擬的性質(zhì)：
⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉口味，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重迭，這是其它任何甜味劑無法比擬的.
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