關(guān)鍵詞 |
谷氨酸生產(chǎn)廠家,谷氨酸廠家,谷氨酸,谷氨酸價(jià)格 |
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L-谷氨酸生產(chǎn)廠家??L-谷氨酸廠家??L-谷氨酸? ?L-谷氨酸價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):L-谷氨酸
英文名稱(chēng):L-Glutamic Acid
英文別名:H-Glu-OH
CAS號(hào):56-86-0
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
純度 gt;99.0%(T)
等級(jí):GR
MDL號(hào):MFCD00002634
二、性狀
?L-谷氨酸是白色結(jié)晶性粉末、幾乎無(wú)臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。難溶于水,極易溶于甲酸。溶解度(g/100g );0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。
三、用途?
使用FAO/WHO(1984):用于方便食品的肉湯和湯類(lèi),10g/kg。FEMA(mg/kg):飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味料、谷類(lèi)制品,均400mg/kg。FDA,§172.320(2000):作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,12.4%(以食品中總蛋白質(zhì)的重量計(jì))。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)l-谷氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠--> |
主營(yíng)地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園 |
企業(yè)類(lèi)型:股份有限公司 |
公司成立時(shí)間:2021-12-02 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
公司郵編:71000 |