關(guān)鍵詞 |
芒果香精廠家,芒果香精生產(chǎn)廠家,芒果香精,芒果香精價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
芒果香精廠家 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
芒果香精 |
香型 |
果香香精 |
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一，簡介
芒果為*熱帶水果 之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì) 、粗纖維，芒果所含有的維生素A 的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪 、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分?？芍乒?nbsp;、果醬 、罐頭 、腌漬 、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果香文名稱:Mango flavour
二，性狀
淡黃色易揮發(fā)透明液體。溶于水，不溶于油脂。呈新鮮芒果香氣。
三，用途
芒果香精是可影響食品口感和風(fēng)味的濃縮添加劑，可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造而會損失的風(fēng)味。由于香精的使用不同，可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味，創(chuàng)造新產(chǎn)品。用于蜜餞、飲料、冷飲等。用量0.05%～0.1%。
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強(qiáng)化劑，各種增稠劑。
