外觀:白色結(jié)晶性粉末。
甜度:甜度適中,約為蔗糖的45%。
穩(wěn)定性:海藻糖是天然雙糖中穩(wěn)定的一類,對熱和酸堿都具有非常好的穩(wěn)定性,不易發(fā)生美拉德反應(yīng)。
吸濕性:具有低吸濕特性,即使在相對濕度較高的環(huán)境中也不易吸濕。
用途:海藻糖在食品工業(yè)中常用作甜味劑、保濕劑、穩(wěn)定劑和抗凍劑。它可用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、乳制品、肉制品等多種食品中,以提升食品的口感和保質(zhì)期。
用途:海藻糖在飼料領(lǐng)域可用作能量來源和穩(wěn)定劑,提高飼料的營養(yǎng)價值和儲存穩(wěn)定性。
用法用量:具體用量需根據(jù)動物種類和生長階段進(jìn)行確定,以確保動物獲得足夠的能量和營養(yǎng)。
在食品中的用量一般為食品總量的0.1%~1%,具體用量需根據(jù)食品種類和配方要求確定。使用時,可將其直接加入食品中,或與其他甜味劑混合使用。
在工業(yè)領(lǐng)域,海藻糖可用于制造某些化學(xué)品的穩(wěn)定劑或保護(hù)劑。其的穩(wěn)定性和低吸濕性使得它在需要保持產(chǎn)品穩(wěn)定性和延長保質(zhì)期的工業(yè)應(yīng)用中具有潛在價值。
在化工領(lǐng)域,海藻糖可用于制備某些高分子材料的穩(wěn)定劑或添加劑。此外,它還可用于某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或反應(yīng)介質(zhì)。
長寧赤蘚糖醇廠家價格
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
濰坊赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
徐匯赤蘚糖醇廠家直銷
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
寧德赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
連云港赤蘚糖醇廠家用途
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
鎮(zhèn)江赤蘚糖醇廠家用量
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
云浮赤蘚糖醇廠家生產(chǎn)
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
合肥赤蘚糖醇廠家直銷
10元
產(chǎn)品名:赤蘚糖醇