植物甾醇簡介:
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植物甾醇,是從玉米、大豆中經過物理提純而得,具有營養(yǎng)價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。
其廣泛應用在食品、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域,特別是在作為食品添加劑非常普遍,廣泛用于食品
中以降低人體膽固醇 。
和維生素D3的生產原料。
植物甾醇具有良好的抗氧性,可作食品添加劑(抗氧化劑、營養(yǎng)添加劑);也可作為動物生長劑原料,促進動物生長,增進動物健康。
植物甾醇物理性質:
外觀:一般為白色粉末。
PH:5.8-7.8。
含量:99.5%。
檢測方式:HPLC。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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