低取代羥丙基纖維素 羥丙基纖維素廠家 羥丙基纖維素生產(chǎn) 羥丙基纖維素L-HPC
功能與作用
增稠與懸?。喝苡谒竽苄纬绅こ淼哪z體,增加食品體系的黏度,防止顆粒沉降,如在飲料中的果肉顆粒,可使其均勻分散,提升產(chǎn)品的外觀和口感。
持水與保形:能吸附并保留水分,改善食品的質(zhì)地,延長保質(zhì)期。在面包、蛋糕等烘焙食品中,可防止其干燥失水,保持松軟口感。
崩解與分散:在遇水后迅速溶脹,幫助食品原料均勻分散,如在固體飲料、速溶食品的粉末制劑中,可促進(jìn)粉末快速分散溶解,提高產(chǎn)品的使用便利性。
改良質(zhì)構(gòu):增加食品的柔軟度、彈性或酥脆感,提升口感。在餅干中可使餅干更酥脆,在肉制品中可改善肉質(zhì)的口感和切片性。
應(yīng)用范圍
烘焙食品:用于面包、蛋糕、餅干等,可延緩硬化,保持松軟口感,提高產(chǎn)品的品質(zhì)和貨架期。
飲料與乳制品:在果汁、乳飲料、植物蛋白飲料等中,用于穩(wěn)定體系,防止分層,使產(chǎn)品保持均勻一致的狀態(tài)。
肉制品:如香腸、火腿等,幫助鎖住水分和油脂,改善切片性,使肉制品的口感和外觀更好。
方便食品:在速溶湯粉、方便面調(diào)料等中,促進(jìn)粉末快速分散溶解,提高消費者的食用體驗。
保健產(chǎn)品:作為功能性輔料,用于片劑、顆粒劑的成型與崩解,有助于提高保健產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
低取代羥丙基纖維素 羥丙基纖維素廠家 羥丙基纖維素生產(chǎn) 羥丙基纖維素L-HPC
谷氨酰胺廠家
60元
產(chǎn)品名:谷氨酰胺廠家,谷氨酰胺生產(chǎn)廠家,食品級谷氨酰胺廠家,谷氨酰胺價格
飼料級木聚糖酶作用用途
35元
產(chǎn)品名:木聚糖酶廠家,木聚糖酶生產(chǎn)廠家,飼料級木聚糖酶,飼料級木聚糖酶廠家
飼料級木聚糖酶廠家
30元
產(chǎn)品名:飼料級木聚糖酶,木聚糖酶廠家,木聚糖酶生產(chǎn)廠家,飼料級木聚糖酶廠家
飼料級糖精鈉廠家飼料級糖精鈉生產(chǎn)廠家
48元
產(chǎn)品名:飼料級糖精鈉廠家,飼料級糖精鈉生產(chǎn)廠家,飼料級糖精鈉用途,飼料級糖精鈉用量
甘草酸銨廠家甘草酸銨生產(chǎn)廠家
950元
產(chǎn)品名:甘草酸銨廠家,甘草酸銨生產(chǎn)廠家,甘草酸銨價格,甘草酸銨用途
木聚糖廠家木聚糖生產(chǎn)廠家
90元
產(chǎn)品名:木聚糖廠家,木聚糖生產(chǎn)廠家,木聚糖價格,木聚糖用途
甘草酸廠家甘草酸生產(chǎn)廠家
950元
產(chǎn)品名:甘草酸廠家,甘草酸生產(chǎn)廠家,甘草酸價格,甘草酸用途
阿拉伯糖廠家阿拉伯糖生產(chǎn)廠家
90元
產(chǎn)品名:阿拉伯糖廠家,阿拉伯糖生產(chǎn)廠家,阿拉伯糖價格,阿拉伯糖用途