食品級植酸鈉廠家 食品級植酸鈉生產廠家 食品級植酸鈉價格 食品級植酸鈉
在食品工業(yè)中的應用
抗氧化劑:通過螯合銅、鐵等促氧化金屬離子,延緩油脂、含脂食品的氧化酸敗,延長保質期,常用于植物油、乳制品、肉制品等。
金屬離子螯合劑:在植物蛋白飲料中螯合鈣鎂離子,避免蛋白質聚集沉淀,提升口感穩(wěn)定性;也可用于澄清果汁,去除果汁中的多酚 - 金屬絡合物,減少渾濁。
營養(yǎng)強化與功能成分:植酸鈉水解后可釋放肌醇,具有調節(jié)血脂、促進神經發(fā)育的功能,常用于功能性食品;還可在鈣 / 鐵補充劑中作為螯合載體,提高礦物質的生物利用率。
面制品改良劑:螯合鈣離子可延緩面食的老化,保持柔軟度;在掛面中添加可改善面筋網絡結構,提升韌性。
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酪蛋白酸鈉生產廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進口瓜爾豆膠瓜爾膠生產廠家
18元
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胍基乙酸生產廠家飼料級胍基乙酸價格
25元
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維生素C生產廠家食品級工業(yè)級VC
28元
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枸杞提取物廠家
40元
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雪龍瓜爾豆膠
18元
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亞硫酸氫鈉廠家GB25590-2010
15元
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食品級HMB鈣/β-羥基-β-甲基丁酸鈣生產廠家
120元
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