簡(jiǎn)介：醋酸鈣，也被稱(chēng)為乙酸鈣，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為Ca(CH3COO)2。它通常以一水合物的形式存在，是鈣的乙酸鹽，具有白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末的外觀。

食品添加劑：醋酸鈣被用作食品穩(wěn)定劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，以及用于調(diào)節(jié)食品的pH值。在嬰幼兒食品中，其使用量為3.0～6.0g/kg（以元素鈣計(jì)）。

紡織行業(yè)：醋酸鈣在紡織行業(yè)可能用于某些特定的工藝或處理過(guò)程中，但其具體用途和用量可能因不同的紡織品和工藝而有所不同。