?絞肉機(jī)的核心原理是通過(guò)螺旋推進(jìn)器將食材推送至切割區(qū)，利用旋轉(zhuǎn)刀片與孔板的剪切作用將食材切碎并擠出?。該過(guò)程涉及機(jī)械推進(jìn)、切割擠壓的協(xié)同運(yùn)作，具體可分為手動(dòng)與電動(dòng)兩種類型，主要區(qū)別在于動(dòng)力源和切割效率。??



?絞肉機(jī)工作流程?

?進(jìn)料與推送?：食材從進(jìn)料口進(jìn)入，螺旋推進(jìn)器通過(guò)旋轉(zhuǎn)將其擠壓至切割區(qū)；
?剪切粉碎?：高速旋轉(zhuǎn)的刀片與固定孔板形成剪切力，將食材切碎；
?擠壓排出?：螺旋軸的持續(xù)壓力迫使碎肉通過(guò)孔板擠出，完成加工

絞肉機(jī)日常維護(hù)
加油問(wèn)題
1、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油；
2、絞肉機(jī)潤(rùn)滑油品類為黃油；
3、加油孔位置：機(jī)身頂部?jī)蓚€(gè)螺栓孔后部（背向絞肉部件的方向）的一個(gè)螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，不能加液體機(jī)油）。