一些的海帶絲巴氏殺菌機還引入了智能控制系統(tǒng),如PLC(可編程邏輯控制器)和SCADA(數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控系統(tǒng))。這些系統(tǒng)可以實現(xiàn)殺菌過程的自動化和控制,不僅提高了殺菌機的運行效率,還減少了人為操作錯誤導(dǎo)致的能源浪費。通過實時監(jiān)控殺菌溫度和壓力等參數(shù),系統(tǒng)可以自動調(diào)整加熱功率和輸送速度等參數(shù),確保在滿足殺菌要求的前提下盡可能降低能耗。
五節(jié)能環(huán)保:加溫系統(tǒng)有直式開口蒸氣管和盤式蒸氣保溫管,加熱到溫度后,直式開口蒸氣管自動關(guān)閉,盤式蒸氣保溫管開啟保溫,殺菌部為封閉構(gòu)造,左右和下部加保溫板,上部有余氣排放煙囪,這樣可以大量節(jié)省蒸氣使用量,并可室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量。
巴氏殺菌機的用途就是將各種需要殺菌的食品進行殺菌,消毒的作用,以延長食品的保質(zhì)期。利用這一原理,該機適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸,香腸,果品,果汁飲料,醬腌菜、腌漬菜,泡菜,榨菜,山野菜,果醬,果凍,豆制品,牛奶,醬包,火鍋底料等。