醫(yī)藥領(lǐng)域
收斂止瀉：單寧酸能使胃腸道黏膜表面的蛋白質(zhì)沉淀，形成一層保護(hù)膜，減輕刺激，起到收斂止瀉的作用，可用于治療腹瀉、痢疾等疾病。
止血：它可以使局部血管收縮，促進(jìn)血液凝固，從而達(dá)到止血的效果，常用于局部止血，如鼻出血、創(chuàng)傷出血等。
抗菌抗病毒：單寧酸對(duì)多種細(xì)菌、病毒有一定的抑制作用，可用于治療一些感染性疾病。此外，它還具有抗氧化作用，有助于減少自由基對(duì)人體的損傷，預(yù)防一些慢性疾病。

單寧酸是一種天然多酚基功能性化工原料，核心價(jià)值在于其 生物相容性 和 多重化學(xué)活性，廣泛應(yīng)用于傳統(tǒng)工業(yè)（皮革、墨水）和新興綠色技術(shù)（環(huán)保水處理、醫(yī)藥）。隨著可持續(xù)發(fā)展需求提升，其作為可再生化學(xué)品的地位日益重要。

單寧酸（tannic acid）是一種天然有機(jī)化合物，常見于植物中的樹皮、果實(shí)和葉子中。單寧酸的性質(zhì)如下：

外觀：單寧酸為白色至淺黃色的結(jié)晶粉末，可以吸濕。
溶解性：單寧酸能在水中溶解，形成溶液，也能在許多有機(jī)溶劑中溶解。
酸性：單寧酸具有酸性，能夠與堿發(fā)生中和反應(yīng)。