氧化鈣加入水后，分上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料。氧化鈣是一種強堿，具有與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用 。氧化鈣用于制造漂，硬水軟化劑、消毒、制革用脫毛劑、砂糖精制及建筑材料等。
消石灰應(yīng)用領(lǐng)域
1、可作生產(chǎn)碳酸鈣的原料。
2、氧化鈣屬堿性，因而可以用于降低土壤的酸性，從而起到改良土壤結(jié)構(gòu)的作用。農(nóng)藥中的波爾多液正是利用石灰乳（溶于水的氧化鈣）和銅水溶液按照一定的比例配制而出的。冬天，樹木過冬防蟲，樹木根部以上涂80公分的石灰漿。
3、品主要用于生產(chǎn)
4、可用在橡膠、石油化工添加劑中，如石油工業(yè)加在潤滑油中,可防止結(jié)焦、油泥沉積、中和防腐。
5、用于制取漂、漂粉精、消毒劑、制酸劑、收斂劑、硬水軟化劑、土壤酸性防止劑、脫毛劑、緩沖劑、中和劑、固化劑等。
6、氧化鈣和空氣中二氧化碳還會發(fā)生反應(yīng)從而形成難溶于水的碳酸鈣。制糖工業(yè)生產(chǎn)中，先利用氧化鈣中和糖漿中的酸，然后通入二氧化碳和剩余氧化鈣反應(yīng)生成沉淀物被過濾出去，以此減少糖的酸味。

氧化鈣用途
1、可作填充劑，例如：用作環(huán)氧膠黏劑的填充劑；
2、用作分析試劑，氣體分析時用作二氧化碳吸收劑，光譜分析試劑，高純試劑用于半導(dǎo)體生產(chǎn)中的外延、擴(kuò)散工序，實驗室的干燥及醇類脫水等。
3、用作原料，可制造、純堿、漂等，也用于制革、廢水凈化，氧化鈣及鈣化合物；
4、可用作建筑材料、冶金助熔劑，水泥速凝劑，熒光粉的助熔劑；
5、用作植物油脫色劑，藥物載體，土壤改良劑和鈣肥；
6、還可用于耐火材料、干燥劑；
7、可配制農(nóng)機1、2號膠和水下環(huán)氧膠黏劑，還用作與2402樹脂預(yù)反應(yīng)的反應(yīng)劑；
8、用于酸性廢水處理及污泥調(diào)質(zhì)；
9、還可用作鍋爐停用保護(hù)劑，利用石灰的吸濕能力，使鍋爐水汽系統(tǒng)的金屬表面保持干燥，防止腐蝕，適用于低壓、中壓、小容量汽包鍋爐的長期停用保護(hù)；
10、可以和水反應(yīng)制備氧化鈣，反應(yīng)方程式：CaO+H?O=Ca(OH)?，屬于化合反應(yīng)。

腐蝕性防護(hù)
其粉塵或懸浮液滴對粘膜有作用，雖然程度上不如重，但也能引起噴嚏和咳嗽，和堿一樣能使脂肪乳化，從皮膚吸收水分、溶解蛋白質(zhì)、及腐蝕組織。吸入石灰粉塵可能引起。高容許濃度為5mg/m3。吸入粉塵時，可吸入水蒸氣、及猶奧寧，在胸廓處涂芥末膏；當(dāng)落入眼內(nèi)時，可用流水盡快沖洗，再用5%溶液或0.01%CaNa-EDTA溶液沖洗，然后將0.5%地卡因溶液滴入。工作時應(yīng)注意保護(hù)呼吸，穿戴用防塵纖維制的工作服、手套、密閉防塵眼鏡，并涂含油脂的軟膏，以防止粉塵吸入。

注意事項
1、使用操作過程時間越短越好，放置在包裝容器內(nèi)的適當(dāng)處，起到密封吸濕的作用。2、存放在干燥庫房中，防潮，避免與酸類物接觸。3、運輸過程中避免受潮，小心輕放，以防止包裝破損而影響產(chǎn)品質(zhì)量。4、禁止食用，萬一，用水漱口立即求醫(yī)。（切記不能飲水，生石灰是堿性氧化物遇水會腐蝕！）
中毒處理
1、皮膚接觸： 立即脫去污染的衣著，先用植物油或礦物油清洗，用大量流動清水沖洗，醫(yī)；
2、眼睛接觸： 提起眼瞼，用食用植物油沖洗，醫(yī)；
3、吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢，如呼吸困難，給輸氧，如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸，醫(yī)；
4、食入：用水漱口，給飲牛奶或蛋清，醫(yī)；
儲運條件
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。包裝完整密封,防止吸潮。應(yīng)與易(可)燃物、酸類等分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
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