規(guī)格45KW/55KW產(chǎn)地山東品牌美騰
未來,隨著技術的不斷進步和市場的不斷發(fā)展,代餐粉生產(chǎn)線將會更加智能化、化和環(huán)?;?總的來說,代餐粉生產(chǎn)線是一個復雜而精細的系統(tǒng),需要綜合考慮設備、工藝、自動化、定制化、質(zhì)量和市場等多個方面。通過不斷優(yōu)化和創(chuàng)新,代餐粉生產(chǎn)線可以滿足不斷變化的市場需求,并為消費者提供、安全健康的代餐粉產(chǎn)品。

營養(yǎng)成分配比
目的:按配方添加蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)強化劑。
設備:電子稱重系統(tǒng)、自動配料機。
工藝要點:
微量成分(如維生素)需先與載體(如麥芽糊精)預混合,避免局部濃度過高。
油脂類成分(如植物油)可在后續(xù)階段噴涂,防止混合時結(jié)塊。

冷卻與定型
目的:防止膨化顆粒因余熱結(jié)塊,穩(wěn)定多孔結(jié)構(gòu)。
設備:振動冷卻床、風冷輸送帶。
工藝要點:
冷卻至室溫(25±5℃),水分控制在 5%-8%,避免后續(xù)粉碎時產(chǎn)生靜電。

精細粉碎與篩分
目的:獲得均勻細粉,去除粗顆粒。
設備:氣流粉碎機(適用于超微粉碎)、旋振篩、超聲波篩分機。
工藝要點:
營養(yǎng)粉細度要求通常為 150-200 目(D90≤80μm),嬰幼兒食品可達 200 目以上。
篩分過程中需添加吸風裝置,減少粉塵飛揚,同時防止細粉團聚。

殺菌與干燥目的:控制微生物指標,延長保質(zhì)期。備:紫外線殺菌機、微波干燥殺菌一體機。工藝參數(shù):微波殺菌功率 2-5kW,時間 3-5 分鐘,溫度控制在 60-70℃,避免營養(yǎng)損失。干燥后水分≤3%,滿足長期儲存要求。
輔助系統(tǒng)與工藝優(yōu)化
1. 粉塵收集與環(huán)保處理
設備:脈沖布袋除塵器、活性炭吸附裝置。
作用:減少粉碎和篩分環(huán)節(jié)的粉塵排放,符合環(huán)保要求。
2. 工藝優(yōu)化方向
節(jié)能:采用余熱回收系統(tǒng)(如膨化機冷卻水熱量用于原料預熱)。
營養(yǎng)保留:針對高活性成分(如 Omega-3),可采用低溫膨化(<140℃)或分段膨化工藝。
設備維護:定期清理膨化機螺桿和筒體,避免物料殘留導致細菌滋生或設備磨損。