水溶性膳食纖維廠家 水溶性膳食纖維生產(chǎn) 食品級水溶性膳食纖維 水溶性膳食纖維價(jià)格
乳品
奶粉:水溶性膳食纖維比較適合添加在奶粉中生產(chǎn)嬰兒配方奶粉和中老年人奶粉,添加量為 5%-10%。
發(fā)酵酸奶:在發(fā)酵酸奶中加入 6% 的水溶性膳食纖維,可打造流行的高纖維產(chǎn)品,提升酸奶的營養(yǎng)和保健功能。
風(fēng)味乳飲料和乳酸菌飲料:在風(fēng)味乳飲料和乳酸菌飲料中添加水溶性膳食纖維,不僅能提升保健功能,還能改善穩(wěn)定性,減少沉淀分層。
在飲料中添加水溶性膳食纖維,能增強(qiáng)飽腹感、輔助控重,且讓營養(yǎng)成分分布更均勻
面制品:在饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等面制品中,水溶性膳食纖維的添加量為 0.5%-10%。它可以強(qiáng)化面團(tuán)、改善口感,甚至增添特殊風(fēng)味。
肉制品:在火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等肉制品中,水溶性膳食纖維的添加量為 2.5%-20%。它能與蛋白形成穩(wěn)定凝膠,還可吸附香味、替代脂肪,制作高蛋白低脂肪的健康肉制品。
冷凍食品:在冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等冷凍食品中,水溶性膳食纖維的添加量為 0.5%-5%,可以改善冷凍食品的口感和質(zhì)地。
水溶性膳食纖維廠家 水溶性膳食纖維生產(chǎn) 食品級水溶性膳食纖維 水溶性膳食纖維價(jià)格