肥料經(jīng)過(guò)造粒工藝，包括但是不限于圓盤造粒滾筒造粒擠壓造粒熔融造粒等等，變成顆粒，就是顆粒肥。 顆粒肥還可以繼續(xù)包衣，變成控釋肥或者藥肥。 通常顆粒尿素比粉劑尿素要貴一點(diǎn)。 顆粒肥可以是復(fù)合肥也可是復(fù)混肥也可以是有機(jī)肥也可以是有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥。

有機(jī)肥來(lái)源于天然物質(zhì)，如：植物、動(dòng)物等。有機(jī)肥富含大量有益物質(zhì)，包括多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。家庭園藝中使用的有機(jī)肥，部分為加工后的產(chǎn)品，如：骨粉、餅肥等；部分為直接使用的材料，如：雞糞、魚腸、馬蹄片等；也可通過(guò)發(fā)酵、堆肥等方法自制有機(jī)肥。

有機(jī)肥料是由動(dòng)物糞便、動(dòng)植物廢棄物等物質(zhì)經(jīng)微生物分解和發(fā)酵制成的肥料。有機(jī)肥具有改良土壤、肥沃土壤、提高土壤養(yǎng)分活力、凈化土壤生態(tài)環(huán)境、保證蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的特點(diǎn)。是蔬菜，果樹(shù)等農(nóng)作物生長(zhǎng)中的重要肥料。在設(shè)施蔬菜栽培中，目前常見(jiàn)的是有機(jī)肥和農(nóng)家肥。

什么是有機(jī)肥料
有機(jī)肥料含有作物生長(zhǎng)所需的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分。它不僅能提供作物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，改良土壤，還能改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量，促進(jìn)作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，保持土壤肥力，提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本。充分合理地利用有機(jī)肥可以提高作物產(chǎn)量，改善土壤肥力，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高土壤養(yǎng)分的有效性。

通常分為動(dòng)物性有機(jī)肥和植物性有機(jī)肥。動(dòng)物性有機(jī)肥包括人糞尿，禽畜類的羽毛蹄角和骨粉，魚、肉、蛋類的廢棄物等。植物性有機(jī)肥包括豆餅及其他餅肥、芝麻醬渣、雜草、樹(shù)葉、綠肥、中草藥渣、酒糟等。這兩類肥料均為遲效性肥料，養(yǎng)分較全，肥效較長(zhǎng)，使用前經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟后方能施用。

牛骨粉富含有機(jī)質(zhì)，可以增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤的物理性狀。有機(jī)質(zhì)可以提高土壤的保水能力和保肥能力，增加土壤的保肥養(yǎng)分和水分供應(yīng)，為植物的生長(zhǎng)提供良好條件。 此外，牛骨粉中的微量元素也對(duì)植物的生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用。微量元素是植物所需的一些重要元素，如鋅、鐵、錳等，它們參與植物的酶系統(tǒng)活化、激素合成等多個(gè)生理過(guò)程。牛骨粉中富含的微量元素可以補(bǔ)充土壤中的缺少，提供植物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分供應(yīng)。