廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。肉類切丁機結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作,切割的肉丁規(guī)格3mm-30mm。
安全與人性化設(shè)計
1. 多重防護機制:設(shè)備標配防滑底座、緊急制動按鈕及刀片防護罩,符合歐盟EN 1974安全標準。
2. 易清潔結(jié)構(gòu):可拆卸刀組和食品級304不銹鋼機身,避免交叉污染。
3. 操作便捷性:觸控面板或機械旋鈕設(shè)計,部分機型支持預設(shè)程序,如“薄切模式”“厚切模式”。
行業(yè)應用場景
- 餐飲連鎖:標準化出品,如火鍋肉片厚度一致。
- 食品工廠:配合流水線實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
- 實驗室:切片用于成分分析(需選配醫(yī)用級機型)。
總結(jié):凍肉切片機的技術(shù)特點圍繞效率、安全、靈活展開,用戶需根據(jù)實際需求選擇功率、切片精度及附加功能。未來趨勢將聚焦智能聯(lián)網(wǎng)(如IoT遠程監(jiān)控)和更低的噪音設(shè)計(≤60分貝)。
凍肉切塊機的特點有哪些
?性?:能夠快速地切割大量的冷凍肉和骨,提高生產(chǎn)效率?
?性?:通過的機械結(jié)構(gòu)和動力系統(tǒng),確保切割的塊狀肉和骨大小、形狀和質(zhì)量都符合要求?
?耐用性?:刀片和切割板采用材料制成,耐磨、耐腐蝕,能夠長時間使用而保持切割效果?
?安全性?:配備安全防護裝置,如防護罩、安全開關(guān)等,確保操作人員的安全?