中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員干小英介紹,無抗產(chǎn)品要求生產(chǎn)過程應(yīng)符合《無抗產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)范》要求,包括飼料原料、飼料及飼料添加劑的生產(chǎn)、種源、養(yǎng)殖過程管理,屠宰加工、檢測、包裝、運輸和儲藏、溯源。另外,成品檢測無抗生素殘留,經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證并頒發(fā)無抗產(chǎn)品認(rèn)證證書和標(biāo)識。無抗產(chǎn)品范圍涉及飼料及其添加劑,動物及動物制品。
《無抗產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)范》框架包括范圍、規(guī)范性引用文、術(shù)語定義、基本要求、飼料和飼料添加劑、飼料管理、屠宰及加工、質(zhì)量要求、包裝/倉儲/運輸、標(biāo)簽與追溯等十部分。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家獸醫(yī)師李金祥指出,食品安全關(guān)乎人民群眾生命健康,各部門、多領(lǐng)域要協(xié)同謀劃、共同應(yīng)對,各單位、機構(gòu)要創(chuàng)建聯(lián)合機制,協(xié)力完成規(guī)范起草和無抗(替抗)技術(shù)推廣應(yīng)用,為安全農(nóng)業(yè)提供制度化保障。
中國科學(xué)院院士龐國芳表示,無抗產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)范的研究很重要,其制定要適度。他認(rèn)為信息化為農(nóng)藥殘留檢測、大數(shù)據(jù)報告和風(fēng)險檢測溯源提供了方便。他建議,升級農(nóng)藥殘留檢測技術(shù),重拳治理劇毒和禁用農(nóng)藥,大殘留、每日允許攝入量標(biāo)準(zhǔn)制定要與發(fā)達國家的標(biāo)準(zhǔn)比肩。建立國家農(nóng)藥參量監(jiān)控研究實驗室和國家農(nóng)藥殘留基礎(chǔ)大數(shù)據(jù)庫,普查四季果蔬農(nóng)藥殘留情況,跟蹤農(nóng)藥殘留發(fā)展動態(tài),加強農(nóng)藥毒理學(xué)基礎(chǔ)研究,特別是農(nóng)藥毒代動力學(xué)、毒性效應(yīng)對人類健康的影響研究。
以健康安全食品理念來構(gòu)建市場對農(nóng)產(chǎn)品及其企業(yè)的信任,從安全角度打造農(nóng)產(chǎn)品附加值,避免同質(zhì)化現(xiàn)象,提升產(chǎn)品和企業(yè)的市場競爭力。
天助圓夢認(rèn)證致力開發(fā)多領(lǐng)域無抗產(chǎn)品認(rèn)證,向消費者傳遞信任,樹立養(yǎng)殖行業(yè)的新形象,幫助企業(yè)和產(chǎn)品提升品牌實力。
無抗認(rèn)證流程
認(rèn)證周期:一般情況下,自受理認(rèn)證申請起90天內(nèi)向認(rèn)證委托人出具證書。認(rèn)證委托人對認(rèn)證活動予以積極配合,認(rèn)證過程中由于產(chǎn)品檢驗不合格、工廠檢查不符合等因認(rèn)證委托人原因?qū)е卵娱L的時間,不計算在認(rèn)證時限內(nèi)。
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