玉米黃質(zhì)廠家 玉米黃質(zhì)生產(chǎn)廠家 玉米黃質(zhì) 玉米黃質(zhì)價格 玉米黃質(zhì)報價

玉米黃質(zhì)，也被稱為玉米黃素或3,3'-二羥基-β-胡蘿卜素，是一種含氧的類胡蘿卜素，分子式為C40H56O2，分子量為566.88。它屬于異戊二烯類化合物，純品為結(jié)晶粉末，呈橘紅色，無氣味。其稀溶液呈橙紅色，10℃以上為血紅色油狀液體，10℃以下為黃色半凝固油狀物。玉米黃質(zhì)在自然界中廣泛存在于綠色葉類蔬菜、花卉、水果、枸杞和黃玉米中，常常與葉黃素、β-胡蘿卜素、隱黃質(zhì)等共存，組成類胡蘿卜素混合物。

在食品添加劑領(lǐng)域，玉米黃質(zhì)作為天然食用色素，正在逐漸取代檸檬黃、日落黃等合成色素。其色調(diào)自然、鮮艷，且具有較強的穩(wěn)定性，可保持食品原有的色澤。此外，玉米黃質(zhì)還具有一定的抗氧化能力，可防止食品中脂質(zhì)和維生素的氧化，保持食品的營養(yǎng)價值。因此，它常被用于飲料、糖果、糕點等食品的著色和保鮮。

在工業(yè)領(lǐng)域，玉米黃質(zhì)因其特的化學性質(zhì)和穩(wěn)定性，也被用于制作某些化工產(chǎn)品的原料或添加劑。例如，它可以作為某些塑料、油墨等產(chǎn)品的著色劑，賦予產(chǎn)品亮麗的色澤。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，玉米黃質(zhì)作為飼料添加劑，可有效改善動物營養(yǎng)狀況、蛋黃、家禽肉類及皮膚等色澤。在肉禽體內(nèi)，玉米黃質(zhì)沉積于爪、喙及皮下脂肪中使其著色，提高家禽胴體品質(zhì)。在產(chǎn)蛋家禽體內(nèi)，玉米黃質(zhì)沉積于卵黃中使其呈黃色，提高了蛋的品質(zhì)，并增加其營養(yǎng)價值。

至于玉米黃質(zhì)在各個領(lǐng)域的具體用法用量，這通常取決于產(chǎn)品的特性和目標效果。在實際應用中，應根據(jù)具體情況進行科學合理的添加和使用。同時，為了確保玉米黃質(zhì)的安全性和有效性，應遵循相關(guān)的法規(guī)和標準，避免過量使用或不當使用。

總的來說，玉米黃質(zhì)因其優(yōu)良的性質(zhì)和廣泛的應用領(lǐng)域，在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工行業(yè)等領(lǐng)域都發(fā)揮著重要的作用。隨著人們對健康、營養(yǎng)和環(huán)保的追求，玉米黃質(zhì)的應用前景將更加廣闊。