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性狀特點(diǎn)：通常為棕黃色油溶液體或粉末，具有較強(qiáng)的著色力。

應(yīng)用領(lǐng)域：主要用于食品著色，適用于芝麻調(diào)和油、餅干、糕點(diǎn)、巧克力等食品，可改善食品的色澤，使其呈現(xiàn)出更吸引人的棕色調(diào)。

不同的天然油溶棕色素使用規(guī)范有所不同。

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