2024-2030年中國(guó)即熱食品（預(yù)制菜）行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及投資規(guī)劃研究報(bào)告

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【報(bào)告目錄】

——綜述篇——

第1章：即熱食品行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明

1.1 即熱食品行業(yè)界定

1.1.1 即熱食品的界定

1、預(yù)制菜按加工方式分類

2、即熱食品的定義

3、即熱食品商業(yè)屬性

4、即熱食品術(shù)語

1.1.2 即熱食品的分類

1.1.3 即熱食品所處行業(yè)

1.1.4 即熱食品行業(yè)監(jiān)管

1.1.5 即熱食品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

1.2 即熱食品產(chǎn)業(yè)畫像

1.2.1 即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理

1.2.2 即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)全景圖譜

1.2.3 即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖

1.3 本報(bào)告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明

1.3.1 本報(bào)告研究范圍界定

1.3.2 本報(bào)告數(shù)據(jù)來源

1.3.3 研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

——現(xiàn)狀篇——

第2章：及中國(guó)即熱食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 及中國(guó)即熱食品發(fā)展歷程

2.1.1 即熱食品發(fā)展歷程

2.1.2 中國(guó)即熱食品發(fā)展歷程

2.2 即熱食品行業(yè)發(fā)展概況

2.2.1 即熱食品供需狀況

2.2.2 即熱食品主流產(chǎn)品

2.2.3 即熱食品市場(chǎng)規(guī)模

2.2.4 即熱食品競(jìng)爭(zhēng)格局

2.3 中國(guó)即熱食品市場(chǎng)主體分析

2.3.1 即熱食品市場(chǎng)主體類型

2.3.2 即熱食品企業(yè)進(jìn)場(chǎng)方式

2.4 中國(guó)即熱食品企業(yè)業(yè)務(wù)模式

2.4.1 采購(gòu)業(yè)務(wù)模式

2.4.2 生產(chǎn)業(yè)務(wù)模式

2.4.3 銷售業(yè)務(wù)模式

2.5 中國(guó)即熱食品市場(chǎng)供給/生產(chǎn)

2.5.1 即熱食品生產(chǎn)企業(yè)

2.5.2 即熱食品生產(chǎn)情況

2.6 中國(guó)即熱食品對(duì)外貿(mào)易狀況

2.6.1 即熱食品進(jìn)出口適用海關(guān)HS編碼

2.6.2 即熱食品進(jìn)出口貿(mào)易總體情況

2.6.3 即熱食品進(jìn)口貿(mào)易狀況

1、即熱食品進(jìn)口貿(mào)易規(guī)模

2、即熱食品進(jìn)口價(jià)格水平

2.6.4 即熱食品出口貿(mào)易狀況

1、即熱食品出口貿(mào)易規(guī)模

2、即熱食品出口價(jià)格水平

2.7 中國(guó)即熱食品市場(chǎng)需求/銷售

2.7.1 即熱食品目標(biāo)用戶群體（誰需要）

2.7.2 即熱食品市場(chǎng)需求特征（特點(diǎn)）

2.7.3 即熱食品市場(chǎng)需求現(xiàn)狀（銷售/消費(fèi)）

2.7.4 即熱食品供需平衡狀況（庫(kù)存/缺口）

2.7.5 即熱食品市場(chǎng)行情走勢(shì)（價(jià)格水平）

2.8 中國(guó)即熱食品行業(yè)盈利狀況

2.9 中國(guó)即熱食品市場(chǎng)規(guī)模體量

2.10 中國(guó)即熱食品發(fā)展痛點(diǎn)分析

第3章：中國(guó)即熱食品技術(shù)進(jìn)展及競(jìng)爭(zhēng)格局

3.1 即熱食品技術(shù)路線全景圖

3.2 即熱食品的核心技術(shù)分析

3.2.1 生產(chǎn)技術(shù)

3.2.2 速凍技術(shù)

3.2.3 口感技術(shù)

3.2.4 包裝技術(shù)

3.2.5 檢測(cè)技術(shù)

3.2.6 運(yùn)輸技術(shù)

3.3 國(guó)內(nèi)外即熱食品技術(shù)對(duì)比

3.4 即熱食品新技術(shù)應(yīng)用分析

3.4.1 即熱食品新技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

3.4.2 即熱食品新技術(shù)應(yīng)用案例

3.5 即熱食品技術(shù)研發(fā)方向/未來研究

3.6 即熱食品投融資及熱門賽道

3.6.1 即熱食品行業(yè)資金來源

3.6.2 即熱食品市場(chǎng)融資動(dòng)態(tài)

1、融資事件統(tǒng)計(jì)

2、融資數(shù)量金額

3、融資輪次分布

4、熱門融資賽道

5、熱門融資地區(qū)

3.6.3 即熱食品企業(yè)IPO動(dòng)態(tài)

3.6.4 即熱食品對(duì)外投資/跨界投資

3.6.5 即熱食品行業(yè)兼并重組動(dòng)態(tài)

3.7 即熱食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

3.7.1 即熱食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析

3.7.2 即熱食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

3.7.3 即熱食品市場(chǎng)集中度

3.7.4 即熱食品波特五力模型分析

3.8 即熱食品中國(guó)企業(yè)海外布局（化）

3.8.1 即熱食品中國(guó)企業(yè)海外布局態(tài)勢(shì)

3.8.2 即熱食品中國(guó)企業(yè)海外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

3.8.3 即熱食品中國(guó)企業(yè)化策略

第4章：即熱食品生產(chǎn)原料及設(shè)備供應(yīng)現(xiàn)狀

4.1 即熱食品生產(chǎn)工藝概述

4.1.1 即熱食品的組成結(jié)構(gòu)圖

4.1.2 即熱食品生產(chǎn)工藝流程

4.1.3 即熱食品生產(chǎn)工藝設(shè)備

4.1.4 即熱食品生產(chǎn)原料種類

4.2 即熱食品成本結(jié)構(gòu)分析

4.3 即熱食品價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制

4.4 即熱食品生產(chǎn)原料供應(yīng)

4.4.1 即熱食品生產(chǎn)原料市場(chǎng)概況

4.4.2 自熱包材料

4.4.3 食品原料

4.4.4 料理包

4.4.5 食品包裝

4.5 即熱食品生產(chǎn)工藝設(shè)備

4.5.1 即熱食品生產(chǎn)工藝設(shè)備概況

4.5.2 即熱食品工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線

4.5.3 清洗設(shè)備

4.5.4 冷凍設(shè)備

4.6 即熱食品檢測(cè)檢驗(yàn)

4.6.1 即熱食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

4.6.2 即熱食品智能檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用（AOI/AI等）

4.7 即熱食品的存儲(chǔ)與運(yùn)輸

4.7.1 即熱食品產(chǎn)品存儲(chǔ)運(yùn)輸要求

4.7.2 即熱食品智能倉(cāng)儲(chǔ)/物流發(fā)展

4.7.3 即熱食品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀

1、食品冷鏈流通率

2、食品冷鏈物流需求量

3、食品冷鏈物流市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

4.7.4 即熱食品存儲(chǔ)/運(yùn)輸設(shè)備

1、冷藏車保有量

2、冷庫(kù)容量

4.8 即熱食品供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)

第5章：中國(guó)即熱食品細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析

5.1 即熱食品行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)現(xiàn)狀

5.1.1 即熱食品細(xì)分產(chǎn)品匯總對(duì)比

5.1.2 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展概況

5.1.3 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

5.2 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)：自熱食品

5.2.1 自熱食品概述

5.2.2 自熱食品市場(chǎng)概況

5.2.3 自熱食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

5.2.4 自熱食品發(fā)展趨勢(shì)

5.3 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)：速凍食品

5.3.1 速凍食品概述

5.3.2 速凍食品市場(chǎng)概況

5.3.3 速凍食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

5.3.4 速凍食品發(fā)展趨勢(shì)

5.4 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)：方便食品

5.4.1 方便食品概述

5.4.2 方便食品市場(chǎng)概況

5.4.3 方便食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

5.4.4 方便食品發(fā)展趨勢(shì)

5.5 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)：加熱料理包

5.5.1 加熱料理包概述

5.5.2 加熱料理包市場(chǎng)概況

5.5.3 加熱料理包企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

5.5.4 加熱料理包發(fā)展趨勢(shì)

5.6 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)：火鍋配菜

5.6.1 火鍋配菜概述

5.6.2 火鍋配菜市場(chǎng)概況

5.6.3 火鍋配菜企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

5.6.4 火鍋配菜發(fā)展趨勢(shì)

5.7 即熱食品細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略地位分析

第6章：中國(guó)即熱食品消費(fèi)場(chǎng)景及用戶觸達(dá)

6.1 即熱食品行業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景分布

6.2 即熱食品行業(yè)銷售模式分析

6.3 即熱食品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略

6.4 即熱食品行業(yè)銷售渠道分布

6.5 即熱食品行業(yè)線上銷售發(fā)展

6.5.1 線上電商渠道發(fā)展概況

6.5.2 B2C電商渠道發(fā)展現(xiàn)狀

6.5.3 直播電商渠道發(fā)展現(xiàn)狀

6.5.4 社交電商渠道發(fā)展現(xiàn)狀

6.6 即熱食品行業(yè)線下渠道發(fā)展

6.6.1 線下渠道發(fā)展概況

6.6.2 商超渠道發(fā)展現(xiàn)狀

6.6.3 零售渠道發(fā)展現(xiàn)狀

6.7 中國(guó)即熱食品行業(yè)消費(fèi)行為特征總結(jié)

6.8 中國(guó)即熱食品行業(yè)細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)戰(zhàn)略地位分析

第7章：中國(guó)即熱食品企業(yè)案例解析

7.1 中國(guó)即熱食品企業(yè)梳理與對(duì)比

7.2 中國(guó)即熱食品企業(yè)案例分析（不分先后，可）

7.2.1 四川海底撈餐飲股份有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.2 三全食品股份有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.3 鄭州思念食品有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.4 杭州金羚羊企業(yè)管理咨詢有限公司（自嗨鍋）

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.5 鍋圈食品（上海）股份有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.6 康師傅控股有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.7 統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.8 中飲巴比食品股份有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.9 巴奴毛肚火鍋有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

7.2.10 廣州市江豐實(shí)業(yè)股份有限公司

1、企業(yè)基本信息

（1）發(fā)展歷程

（2）基本信息

（3）經(jīng)營(yíng)范圍及主營(yíng)業(yè)務(wù)

2、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

3、企業(yè)資質(zhì)能力

4、即熱食品研發(fā)布局

5、即熱食品品類布局

6、即熱食品渠道布局

7、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢(shì)

——展望篇——

第8章：中國(guó)即熱食品行業(yè)政策環(huán)境洞察&發(fā)展?jié)摿?/p>

8.1 即熱食品行業(yè)政策環(huán)境洞悉

8.1.1 國(guó)家層面即熱食品政策匯總

8.1.2 國(guó)家層面即熱食品發(fā)展規(guī)劃

8.1.3 國(guó)家政策/規(guī)劃對(duì)即熱食品的影響

8.2 即熱食品行業(yè)PEST分析圖

8.3 即熱食品行業(yè)SWOT分析

8.4 即熱食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估

8.5 即熱食品行業(yè)未來關(guān)鍵增長(zhǎng)點(diǎn)

8.6 即熱食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)（未來5年預(yù)測(cè)）

8.7 即熱食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞悉

8.7.1 整體發(fā)展趨勢(shì)

8.7.2 監(jiān)管規(guī)范趨勢(shì)

8.7.3 技術(shù)創(chuàng)新趨勢(shì)

8.7.4 細(xì)分市場(chǎng)趨勢(shì)

8.7.5 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)

8.7.6 市場(chǎng)供需趨勢(shì)

第9章：中國(guó)即熱食品行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議

9.1 即熱食品行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘

9.1.1 進(jìn)入壁壘

9.1.2 退出壁壘

9.2 即熱食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

9.2.1 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

9.2.2 風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

9.3 即熱食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

9.3.1 即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)投資機(jī)會(huì)

9.3.2 即熱食品行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域投資機(jī)會(huì)

9.3.3 即熱食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)

9.3.4 即熱食品產(chǎn)業(yè)空白點(diǎn)投資機(jī)會(huì)

9.4 即熱食品行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估

9.5 即熱食品行業(yè)投資策略建議

9.6 即熱食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議

圖表目錄

圖表1：即熱食品的定義

圖表2：即熱食品商業(yè)屬性

圖表3：即熱食品術(shù)語

圖表4：即熱食品的分類

圖表5：本報(bào)告研究領(lǐng)域所處行業(yè)（一）

圖表6：本報(bào)告研究領(lǐng)域所處行業(yè)（二）

圖表7：即熱食品行業(yè)監(jiān)管

圖表8：即熱食品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)程

圖表9：即熱食品國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)匯總

圖表10：即熱食品中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)匯總

圖表11：即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理

圖表12：即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)全景圖譜

圖表13：即熱食品產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖

圖表14：本報(bào)告研究范圍界定

圖表15：本報(bào)告數(shù)據(jù)來源

圖表16：本報(bào)告研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

圖表17：及中國(guó)即熱食品發(fā)展歷程

圖表18：即熱食品行業(yè)發(fā)展概況

圖表19：中國(guó)即熱食品市場(chǎng)主體類型

圖表20：中國(guó)即熱食品企業(yè)進(jìn)場(chǎng)方式

圖表21：中國(guó)即熱食品企業(yè)業(yè)務(wù)模式

圖表22：中國(guó)即熱食品生產(chǎn)業(yè)務(wù)模式

圖表23：中國(guó)即熱食品銷售業(yè)務(wù)模式