產(chǎn)品用途
DBS-350三維切丁機適用于多種水果、脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè),將各種根莖類蔬菜切成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具,一次成型,形狀較規(guī)則,切面光滑。本機操作簡單方便,耗能低,機身采用不銹鋼材料,防腐,美觀,衛(wèi)生。
工作原理及特點
此蔬菜水果切丁機工作原理:本機撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體,切割規(guī)格可定做。機適用于大型果醬加工廠,飲料加工廠,食品加工行業(yè)和餐飲行業(yè)等。
注:此說明僅供參考。
工作步驟:
(1)將設(shè)備放置平穩(wěn)地面,電源插頭連接380V電源。
(2)檢查切菜機刀盤防護板是否關(guān)閉,未關(guān)閉機器不能正常啟動;
(3)將急停開關(guān)關(guān)閉,然后按下切菜機開關(guān),此時機器開始工作。
(4)調(diào)節(jié)配電箱內(nèi)的刀速、帶速旋鈕,可以控制切片切段的尺寸。
(5)工作完畢后請關(guān)閉電源后進行清理。
注意:切菜機不能切割帶骨的肉類產(chǎn)品,使用完畢清及時清理設(shè)備。