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、生肉先清洗：鮮肉買回后，先用清水稍加沖洗，晾一瞬間后再裝進保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。 3、分區(qū)擺放：為了食物的清潔衛(wèi)生和避免交叉感染，食物應分區(qū)擺放。冷藏室中，蔬果放下面，熟肉、奶制品放上面，中心一層能夠放剩菜、剩飯。別的要注意食物的密封性，奶制品或醬類食物一旦，寄存時瓶口一定要擰緊。 4、善用保鮮盒和保鮮袋：用保鮮袋和保鮮盒能食物的密封性，避免被食物被污染。別的，即便用了保鮮盒和保鮮袋，食物也不能長時間寄存在冰箱，不然相同會蛻變。 5、定時清潔：應每周給冰箱進行一次大掃除。大掃除時應先堵截電源，用軟布蘸上清水或洗潔精悄悄擦拭，然后蘸清水將洗潔精拭去。在發(fā)現(xiàn)冰箱零件積垢時，應拆下用清水或洗潔精清洗。

長時期運行的溫冰箱往往會出現(xiàn)各種問題，例如制冷效果變差、散熱管不熱、蒸發(fā)器發(fā)出很小的氣流聲等，這些問題一般都是制冷器滲漏所造成的，對于這些問題要及時發(fā)現(xiàn)并解決，以避免問題嚴重化。根據(jù)溫冰箱的結構特點和工作原理，對于冰箱在日常工作中出現(xiàn)的問題以及報警情況，采用一些基本的處理辦法就可以解決，這樣就能保障冰箱內部溫度的穩(wěn)定。具體方法如下：