紐甜具有穩(wěn)定性好、耐酸堿、耐高溫、不易與其他食品成分發(fā)生反應(yīng)等優(yōu)點(diǎn)，因此被廣泛應(yīng)用于各種食品及飲料中作為甜味劑。

工業(yè)：在工業(yè)領(lǐng)域，紐甜的高甜度特性使其在某些需要精確控制甜度但又希望減少糖分使用的應(yīng)用場(chǎng)景中具有潛力，如某些精細(xì)化學(xué)品或特殊工業(yè)產(chǎn)品的調(diào)味。

化工行業(yè)：在化工領(lǐng)域，紐甜主要用作甜味添加劑的原料，不直接參與大規(guī)?；瘜W(xué)反應(yīng)，但為化工產(chǎn)品的甜味調(diào)節(jié)提供了重要選擇。

紐甜（CAS號(hào)：162204-71-0）

分子式
C12H19N3O8S
紐甜為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味極甜，易溶于水，穩(wěn)定性好，在高溫和酸堿環(huán)境下仍能保持其甜味特性。

用法用量：根據(jù)具體產(chǎn)品配方和所需的甜度調(diào)整添加量，一般按重量比計(jì)算，確保終產(chǎn)品符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。

紡織行業(yè)
間接用途：雖然紐甜不直接應(yīng)用于紡織行業(yè)，但通過改善食品包裝材料的甜味感知，可能間接影響紡織品包裝材料的市場(chǎng)需求和設(shè)計(jì)趨勢(shì)。