我國作為工業(yè)油料樹種栽培的有油桐和千年桐 V.montana Wils 。油桐又名三年桐，光桐，古代也稱罌子桐，原產(chǎn)中國；千年桐又名皺桐，木油樹，原產(chǎn)中國，現(xiàn)南美洲有栽培。 桐油質(zhì)量以油桐佳，千年桐次之。

油桐栽后第 1 年僅 1 個主干。第 2 年分枝，枝條輪生。以后每年在主干或主枝、側(cè)枝抽生 1 輪枝條。一般第三年開始結(jié)果，第五年進入盛果期， 20 年后開始衰老。但因品種不同 而存在很大差異，對年桐 6~7 年就進入衰退期，而大米桐類品種 30 年以上還結(jié)實良好。油桐屬淺根性樹種，主根不很發(fā)達，伸入土層的深度通常不超過 1 m ； 但側(cè)根非常發(fā)達，而且再生能力很強，當主根或各級側(cè)根被切斷后，就會很快產(chǎn)生大量次生根，滿足植株對土壤水分和養(yǎng)分吸收的需要。

油桐在先年完成花芽分化，花序抽生于上年生枝條的混合芽，先花后葉或花葉同步。雌花常著生于花序主軸及側(cè)軸的，形成單果或叢生果序。蟲媒花，開花期的晴朗天氣有利于傳粉受精。北方干凍和南方低溫陰雨會影響油桐的開花和傳粉。

物候期因地域不同而存在較大差異。湖南中部的油桐一般在 3 月上旬開始盟動， 4 月 20 日前后開花， 10 月 20 日前后果實成熟， 11 月中下旬落葉。

千年桐對氣溫適應(yīng)范圍較廣，年平均氣溫16 - 24°C，1月份平均溫度3 - 18°C都能生長，而以年平均溫度在20°C以上，1月份平均溫度在10°C以上的地區(qū)，栽培較為普遍，產(chǎn) 量也較高；在年平均溫度低于16°G，1月份平均溫度低于3°C的地方，地上部分會受到凍 害，不能結(jié)果。
千年桐對雨量的適應(yīng)幅度較大，年雨量1，000 - 2,000毫米的地區(qū)均能生長；但從廣西 的生產(chǎn)情況來看，桂西左江、右江流域雨量在1，200毫米左右，且有冬旱、春旱，其結(jié)果大 小年較雨量多（1，500毫米）的桂東南明顯。
千年桐在以沙頁巖、花崗巖、石英巖、變質(zhì)巖發(fā)育成的酸性土壤，土層深厚、疏松、肥 沃、濕潤而又排水良好的地方生長良好。粘重的土壤和石礫土生長不良。石灰?guī)r風(fēng)化的鈣質(zhì) 土則未見生長。
千年桐為喜光樹種，要求陽光充足，不耐蔭蔽。所以在平地和丘陵地區(qū)種植，冠幅大， 結(jié)果多；在中山、低山地區(qū)的中下坡或山谷，由于光照少，雖然樹干通直髙大，但結(jié)果少。
千年桐用種子繁殖有雌雄異株和雌雄同株之分。在大面積純林中調(diào)査資料表明雄株所 占的百分數(shù)，廣西為52%,而江西達60%以上，嚴重影響產(chǎn)量。從種子、幼苗辨認不出性 別，直到開花時才能區(qū)別。雌雄異株的，雌株性別穩(wěn)定，沒有雄花序，雄株有個別花序也夾 生有單朵雌花，也能結(jié)少數(shù)桐果。雌雄同株的雌雄花序明顯分開。雄花序著生在頭年生枝條 的，春季當芽苞破綻后就見花蕾；雌花序著生在當年春梢的，新梢抽出后停滯生長 幾天，待葉片基本定形后才漸見花蕾，先展葉后開花。花期4月，雄花一般早開4一7天，果 實10月成熟，自然掉落。
千年桐生長快，壽命長。在適宜的生境中，1年生苗髙達1 - 2米，5 - 6年開花結(jié)果。 如果用嫁接繁殖，第三年就可開花結(jié)果。結(jié)果期長達30 - 40年。廣西天等縣福新公社有一 株70余年生的千年桐，徑粗1.2米，大部分枝已枯死，只剩頂上一枝，現(xiàn)在每年還結(jié)果 600多個。