根瘤菌(英文:Rhizobia [4] ),是能與豆科植物共生形成根瘤,并將空氣中的氮還原成氨供植物營養(yǎng)的一類革蘭氏陰性菌 [4] 。
根瘤菌侵入寄主根內(nèi),刺激根部皮層和中柱鞘的某些細胞,引起這些細胞的強烈生長,使根的局部膨大形成根瘤;根瘤菌在根內(nèi)定居,植物供給根瘤菌以礦物養(yǎng)料和能源,根瘤菌固定大氣中游離氮氣,為植物提供氮素養(yǎng)料,兩者在拮抗寄生關系中處于均衡狀態(tài)而表現(xiàn)共生現(xiàn)象。
經(jīng)過70年代和80年代初的研究,根瘤菌科的變化較大,現(xiàn)包括7屬36種,但其中的放射土壤桿菌不能引起植物異常增生。根瘤菌屬和慢生根瘤菌屬 兩屬細菌都能從豆科植物根毛侵入根內(nèi)形成根瘤,并在根瘤內(nèi)成為分枝的多態(tài)細胞,稱為類菌體。類菌體在根瘤內(nèi)不生長繁殖,卻能與豆科植物共生固氮,對豆科植物生長有良好作用。這兩屬細菌的表現(xiàn)性狀極相似,只是根瘤菌屬的細菌在酵母膏、甘露醇、無機鹽瓊脂上生長快,3~5天的菌落直徑可達2~4毫米;在含碳水化合物的培養(yǎng)基上產(chǎn)酸。慢生根瘤菌屬的細菌卻與之相反,菌落生長甚慢,5~7天其直徑還不足1毫米,在含碳水化合物的培養(yǎng)基上不產(chǎn)酸,反而呈堿性。
根瘤菌屬是于1889年由B.弗蘭克建立的,它包括3種:豌豆根瘤菌、苜蓿根瘤菌和百脈根瘤菌。慢生根瘤菌屬是D.C.喬丹于1982年從根瘤菌屬中分化出來的,屬內(nèi)暫有一種,即曾經(jīng)稱為大豆根瘤菌的大豆慢生根瘤菌。上述兩屬細菌時常制成細菌制劑在田間施用,作為作物或牧草增產(chǎn)的一種手段(見固氮微生物)。 土壤桿菌屬 1942年由H.J.康恩建立。其性狀與前述兩屬的根瘤細菌頗相似,但不能在豆科植物根上形成能共生固氮的根瘤。本屬細菌能夠通過外傷入侵多種雙子葉植物和裸子植物,致使植物細胞轉(zhuǎn)化為異常增生的腫瘤細胞,產(chǎn)生根癌、毛根和桿癭等病狀。土鑲桿菌屬內(nèi)各個種誘發(fā)根癌的能力與其所特有的Ti質(zhì)粒有關。本屬細菌為土傳性植物病原菌。葉桿菌屬 1984年D.H.克內(nèi)澤爾發(fā)表的1屬細菌。其表現(xiàn)性狀與前述3屬相近,特點是在紫金??坪蛙绮菘浦心承釒ХN的葉片上形成共生葉瘤。細菌在葉瘤內(nèi)也呈多態(tài),但是否能共生固氮還沒能斷定。共有兩個種:紫金牛葉桿菌和茜草葉桿菌。
當豆科植物在幼苗期,土壤中的根瘤菌便被其根毛分泌的有機物吸引而聚集在根毛的周圍,并大量繁殖。同時產(chǎn)生一定的分泌物,這些分泌物刺激根毛,使其先端卷曲和膨脹,同時,在根菌瘤分泌的纖維素酶的作用下,根毛細胞壁發(fā)生內(nèi)陷溶解,隨即根瘤菌由此侵入根毛。 在根毛內(nèi),根瘤菌分裂滋生,聚集成帶,外面被一層粘液所包,形成為感染絲,并逐漸向根的中軸延伸。同時,在根瘤菌的刺繳下,根細胞相應地分泌出一種纖維素,包圍于感染絲之外,形成了具有纖維素鞘的內(nèi)生管,又稱侵入線。根瘤菌順侵入線進入幼根的皮層中。
并非所有的根瘤菌都能使所有的豆科植物結(jié)瘤,特定的根瘤菌與特定的豆科植物或豆科植物群形成共生關系。當豆科植物和根瘤菌匹配良好時,有效瘤體內(nèi)部呈深紅色;內(nèi)部綠色或白色的瘤體是無效的。不同生態(tài)系統(tǒng)中存在的根瘤菌種類繁多,而今確定的有15屬130種。當某些新的豆科作物被引入新的地區(qū)或當土壤中存在無效和不相容的根瘤菌時,需要接種根瘤菌。接種根瘤菌菌株,是發(fā)揮共生固氮作用、減少氮肥用量的可行途徑。