硫酸銨(Ammonium sulfate)又名硫銨,是一種優(yōu)良的微酸性氮肥(俗稱 肥田粉),其中氮(N)含量為21.0%。
對(duì)保水保肥性能好的土壤,每次用量可適當(dāng)多些。土壤水分多少也對(duì)肥效有較大的影響,特別是旱地,施用硫酸銨時(shí)一定要注意及時(shí)澆水。在水田作追肥時(shí),則應(yīng)先排水落干,并且要注意結(jié)合耕耙同時(shí)施用。
硫酸銨也是食品醬色的催化劑,鮮酵母生產(chǎn)中培養(yǎng)酵母菌的氮源,酸性染料染色助染劑,皮革脫灰劑。硫酸銨還用于啤酒釀造,化學(xué)試劑和蓄電池生產(chǎn)等。