紅喜梅(紅西梅苗)果面玫瑰紅色,被果粉,果肉淡。肉質(zhì)韌,汁液少,味極甜,有香氣,纖維少而細(xì),品質(zhì)佳,可溶性固形物含量18.5%,高23%。離核,核小。平均單果重75g,成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)性強(qiáng)。成熟后在樹(shù)上可掛果20天左右,果肉不變軟;耐貯運(yùn),一般冷藏條件下,可貯藏90天,室內(nèi)常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應(yīng)在萌芽前 (3月中下旬)、果實(shí)發(fā)育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果實(shí)成熟前硬核期(7月中旬)、果實(shí)采收后(8月中旬)和土壤封凍前(11月初)灌水,灌溉定額400-600m3/667m2。在農(nóng)區(qū)荒漠邊緣建園,如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉方法,每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。
西梅樹(shù)苗定植后時(shí)盤(pán)可覆膜或覆草,起到保墑、壓堿的作用,幼樹(shù)期行間可間作矮桿作物。生長(zhǎng)季節(jié)灌水后及時(shí)松土除草。 在果實(shí)采收后施基肥,幼樹(shù)施基肥lOkg/株。盛果期50Ks/株?;室话悴捎脺鲜瑴仙?0cm、寬30cm。沿樹(shù)冠投影處開(kāi)環(huán)狀施肥溝,將肥料均勻施入溝內(nèi),并及時(shí)填平?;蛟跇?shù)冠兩側(cè)(東西或南北)挖施肥溝,東西南北隔年輪換施肥。 及時(shí)抹除砧木萌芽、選定主枝后,其它枝拿、拉、疏除;5、6月新稍超過(guò)30cm時(shí)摘心至成熟葉片處;主枝拉成60度,輔養(yǎng)枝拉成80度;7月疏枝。
西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種,為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現(xiàn)代人健康的佳果品,故有"奇跡水果"、"功能水果"之美譽(yù)。
毛桃砧木接口愈合好、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗逆性強(qiáng),酸梅、榆葉梅、毛櫻桃砧木接口愈合好、有小腳現(xiàn)象、有矮化作用,杏樹(shù)砧木生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),接口有離層,4-5年后結(jié)果時(shí)易風(fēng)折,有待進(jìn)一步探索。 選品種、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、豐產(chǎn)的母樹(shù)剪接穗。芽接接穗應(yīng)選取已半木質(zhì)化、木質(zhì)化、芽體飽滿的當(dāng)年健壯枝上剪取,枝接接穗應(yīng)采健壯充實(shí)的1年生枝。 芽接接穗剪取后立即剪去葉片留lcm左右葉柄??呻S采隨用;儲(chǔ)存在冰窖中4天以內(nèi)使用;如果在陰涼處挖50em 深的坑,放人接穗,用濕河沙覆蓋,儲(chǔ)存期2天。枝接接穗在枝條進(jìn)入休眠期至萌芽前采集,蠟封后儲(chǔ)存在冰窖中,溫度保持在0℃左右。
實(shí)生苗砧木應(yīng)在芽接前2-5天灌1次水。砧木皮易剝離、愈合好、成活率高。夏季在6月上、中旬芽接。秋季在8月上旬-9月上旬芽接。芽接后6-10天開(kāi)始灌水,檢查成活,如接芽葉柄輕觸即脫落為成活。及時(shí)松綁。夏季芽接的苗,應(yīng)在芽接后7天在接芽上方5-Tom處剪砧,留3-4片葉,每隔3天抹除砧芽。待接芽長(zhǎng)至lOem時(shí),在接芽上方0.5cm處剪砧。秋季芽接的苗木。應(yīng)在次年3月中下旬萌芽前,距接芽部位以上lcm處剪砧,每隔3-4天抹除砧芽。
防止晚霜危害花期氣溫降到3℃以下時(shí)點(diǎn)燃堆草或煙霧劑,不少于5堆/667m2均勻分布在園內(nèi)。開(kāi)花前噴施500倍青鮮素水溶液,以延遲花期,抵御晚霜低溫危害。 提高坐果率采用果園放蜂,可提高產(chǎn)量。一般放蜂1箱/667m。 整形修剪西梅樹(shù)萌芽力、成枝力強(qiáng),干性弱,枝條密集,注意打開(kāi)內(nèi)膛,開(kāi)張角度通風(fēng)透光,回縮或疏除衰弱果枝,及時(shí)更新復(fù)壯。修剪分冬剪和夏剪兩個(gè)時(shí)期進(jìn)行,以冬剪為主。一般在2月初。夏剪在5-7月進(jìn)行。冬季修剪主要采取打開(kāi)內(nèi)膛,調(diào)節(jié)枝組合理間距,疏除背上枝、干枯枝、病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝,短截壯枝,回縮衰弱多年生結(jié)果枝組,甩放中庸枝,競(jìng)爭(zhēng)枝去強(qiáng)留弱,延長(zhǎng)枝適度短截。夏季修剪,主要采用撐拉開(kāi)張主枝角度,摘心、扭梢、拿枝、疏除徒長(zhǎng)枝和除萌的方法。