化妝品檢驗(yàn)員培訓(xùn)目的：為規(guī)范化妝品注冊(cè)和備案檢驗(yàn)工作，化妝品注冊(cè)和備案檢驗(yàn)工作公開、公平、公證、科學(xué)為主旨，通過宣貫《化妝品注冊(cè)和備案檢驗(yàn)工作規(guī)范》，讓企業(yè)了解新規(guī)出臺(tái)后，對(duì)不同類型的產(chǎn)品準(zhǔn)確制定檢測(cè)項(xiàng)目以及對(duì)產(chǎn)品的如何送檢、送檢流程等得到正確的解讀;也通過講授化妝品微生物危害控制技術(shù)與微生物檢測(cè)方法及法規(guī)新進(jìn)展，使檢測(cè)人員能勝任化妝品的微生物檢驗(yàn)及質(zhì)量監(jiān)控工作，掌握防腐體系的構(gòu)建及其檢測(cè)和評(píng)價(jià)方法，提高分析問題與解決問題的能力。

(二)水：水在整個(gè)化妝品生產(chǎn)過程中所占的地位極其重要，一般化妝品配方中水的比例大約為30%～70%，工藝生產(chǎn)中水的用量更大。普通的生活飲用水中含有一定量的Ca2+、Mg2+、Fe3+、Mn2+、Na+等離子以及有機(jī)物和微生物，不宜用于制造化妝品。隨著科學(xué)技術(shù)的飛躍發(fā)展，各種水質(zhì)純化技術(shù)推陳出新，微濾(MF)、超濾(UF)、納濾(NF)、離子交換、反滲透(RO)、電滲析(ED)等技術(shù)的單或組合應(yīng)用，可以得到符合化妝品配制及生產(chǎn)用水要求的純水或超純水。

　　指出，經(jīng)過離子交換或反滲透等方法處理的純水或超純水中，仍有一定數(shù)量的微生物存在，對(duì)其進(jìn)行消毒殺菌處理，常用的方法有紫外線消毒、臭氧殺菌、煮沸滅菌、化學(xué)消毒劑消毒等。

化妝品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象：

　?。?）化妝品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)從業(yè)人員及崗前培訓(xùn)待業(yè)人員；

　　（2）欲謀求化妝品企業(yè)相關(guān)工作的在校學(xué)生及待業(yè)人士；

　?。?）各級(jí)化妝品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人及技術(shù)工作人員等。

根據(jù)《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，共列出在化妝品組分中禁用的化學(xué)物質(zhì)有421種，限用的化學(xué)物質(zhì)有三百余種。些物質(zhì)具有強(qiáng)烈的毒性、致突變性、致癌性、致畸性，或者對(duì)皮膚、粘膜可能造成明顯損傷，或者有特殊的、生化妝品中不希望具有的生物活性。但是仍有一些化妝品的配方設(shè)計(jì)者在組方中使用禁用物質(zhì)或超量使用限用物質(zhì)。主要介紹一些禁用和限用的化學(xué)物質(zhì)的毒性及臨床表現(xiàn)。

液體試劑的取用
取用很少量時(shí)可用膠頭滴管，取用較多量時(shí)可直接從試劑瓶中傾倒(注意：把瓶塞倒放在桌上，標(biāo)簽向著手心，防止試劑污染或腐蝕標(biāo)簽，斜持試管，使瓶口緊挨著試管口)。

化妝品通常與人體直接接觸，其安全問題備受關(guān)注。均有相應(yīng)的法規(guī)來管控化妝品，以保障消費(fèi)者健康。在我國市場(chǎng)內(nèi)銷售的化妝品都需符合相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
化妝品檢測(cè)是指利用相關(guān)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備，針對(duì)各類化妝品進(jìn)行成分含量等檢測(cè)，以符合國家法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，化妝品的衛(wèi)生質(zhì)量和使用安全，保障消費(fèi)者健康。

化妝品主要法規(guī)和管理辦法有《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其實(shí)施細(xì)則、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則、《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》、《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《化妝品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等，對(duì)化妝品的生產(chǎn)、銷售以及使用安全進(jìn)行了有效管理。在2007新版《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中，規(guī)定了化妝品中1000多種禁用物質(zhì)，其中明確指出糖皮質(zhì)激素、雌激素、雄激素、孕激素等激素禁用，同時(shí)，新版《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中還提供了化妝品中雌二醇等七種性激素測(cè)定的參考方法?；瘖y品中糖皮質(zhì)激素的測(cè)定方法研究較多，多為液相色譜或液相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用測(cè)定。