在一定條件下,食品接觸材料和制品中的物質(zhì),如重金屬、有害添加劑等,可能會遷移到食品中,危害食品安全。通過我們食品包裝材料檢測服務(wù),幫助客戶評價和改進(jìn)食品包裝,使之符合國內(nèi)和國外食品接觸材料相關(guān)安全法規(guī),確保食品安全。
包裝材料微生物檢測
菌落總數(shù)、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等)
對于大部分包裝食品,消費(fèi)者先接觸到的并非食品本身,而是食品的包裝。有數(shù)據(jù)表明,由食品接觸材料如器皿、塑料包裝以及餐飲具誘發(fā)食品污染事例持續(xù)上升趨向。以便阻斷該類二次污染,中國衛(wèi)計(jì)委在2016年底發(fā)表了新的食品接觸材料規(guī)范,新規(guī)范覆蓋原材料、添加劑、商品、以及加工過程和測試辦法,加強(qiáng)安全產(chǎn)品質(zhì)量的控管標(biāo)準(zhǔn)
10年