苦櫧是中國主要栽培珍貴樹種之一，它的基本密度在0.45左右，氣干密度0.53左右，每立方米生物總量達(dá)到0.695，是較好的硬木用材，廣泛用于建筑用材和普通家具用材。

苦櫧是常綠大喬木，樹大蔭濃，樹冠濃密，圓球形，觀賞價(jià)值較高，是很好的行道樹，還適合公園、居民小區(qū)做主景，可列植、孤植。

苦櫧樹葉為厚革質(zhì)，兼有防風(fēng)、避火作用，鮮葉可耐425℃的著火溫度，是很好的防火樹種之一。

苦櫧的嫩枝條，也是有大用途的，受到了很多培養(yǎng)食用菌朋友的喜愛，因?yàn)樗臓I養(yǎng)很豐富，可以用來培養(yǎng)各種食用菌。

近些年苦櫧樹還被當(dāng)成防火樹來栽種，而在城市里它也因?yàn)樗募境Ｇ?，樹形?yōu)美，容易種活，還沒有病蟲害等優(yōu)點(diǎn)，成為了一種很受歡迎的觀賞樹木。