油煙凈化器主要用來低空排放油煙凈化治理，用于廚房，餐館、學校、工廠等場所。下面我們來看一下在使用油煙凈化器時需要注意哪些事項。
1.由人員進行操作維修和保養(yǎng)，操作人員要進行安全培訓，持證上崗。
2.要經常清洗保養(yǎng)，如果長時間不清洗，油路會堵塞不通，加重馬達的負荷，導致電機燒壞。
3.排煙管道狹窄或者過長都會造成大的吸力，導致排煙量減少，風倉里積余的氣流循環(huán)加劇，機器就會產生很大的噪音。
4.機器工作前要認真檢查安全防護裝置是否良好，設備接地線是否牢固，電源系統(tǒng)和艙門是否關閉、有沒有密封好，排油管是否接好，確認一下輸入的電壓和需要用到的電壓是否匹配。
5.要有的人員進行油煙凈化器的清潔工作，不能用濕潤的抹布和滑洗劑來擦洗油煙機開關。

組合式油煙凈化器怎樣正確的清洗保養(yǎng)？ 在確認電源斷開的情況下打開電場倉門，依次取出各電場。 （注意：在進行以上操作時不要碰傷電場本體或箱體上任何絕緣件，否則更換） 需清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內導槽。 高壓絕緣子清洗方法：用酒精對其進行擦拭，擦拭到看上去十分清潔為止。 藍田酒店油煙機維修酒店油煙機廠家安裝-智慧廚房建造-茂發(fā)廚具

復合式油煙凈化一體機一般有六級凈化： 凈化：擋油掛板 根據冷凝碰撞原理，利用氣態(tài)污染物在不同溫度及壓力下具有不同的飽和蒸氣壓，在降溫 或提高壓力下，部分污染物凝結出來，以達到凈化回收的目的； 二級凈化：雙膜傳質理論凈-煙凈油 根據“傳質雙膜理論”,以多級微分化學反應方式對油煙進行碰撞、吸 收、 冷凝、過濾、反應等工藝過程處理。且的凈化劑提高了氣液兩相之間的雙膜傳質動力，更易捕捉烹飪中產 生 的油煙、顆粒物等有害物質。同時利用抽排系統(tǒng)對煙罩主體內產生的負壓，形成了一定高度的液沫層(凈化 劑與水形成層的氣泡層),對油煙氣體進行洗滌式凈化 三級凈化：過濾網-濾水濾油 油煙經第二級凈化后，在負壓的作用下，繼續(xù)往后凈化層級運動。此過程 中，所 特制的鋼油網將二級凈化時氣體所攜帶的大顆粒水珠、油粒等滯留下來，使處理后的氣體更干凈、干燥的進 入下 一層級凈化 四級凈化：不銹鋼過濾器-凈油 采用多層不銹鋼波紋絲網過濾油煙，且均風散流，能凈化65%左右的大油 煙顆粒 物 五級凈化：高低壓電場-凈煙凈油 油網通過高壓電場，強電場使油煙顆粒物帶電， 成為帶電顆粒物。 鋁合金集 成器使帶電顆粒達到第二段集成器后使粒子撞擊至收集電板而立即被收集電極吸附，能凈化98%左 右的0.1 μm 以上的油煙顆粒物 六級凈化：UV光解燈-凈味 UV燈管有254nm 和185nm 兩個波段。油煙經過UV燈管作用區(qū)域時，254nm 的紫外線 將 油脂分子鏈切斷，從而達到凈油效果。同時，185nm 紫外線與空氣中的氧氣反應后產生臭氧，臭氧將油煙中的氣 味分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，以達除味效果